いちごジュースの効能・機能・栄養価

イチゴジュースは鮮やかな赤色で、甘酸っぱい味がします。新鮮なイチゴを氷砂糖またはグラニュー糖で絞った天然ジュースです。イチゴの栄養素のほとんどを保持しており、健康に優れた効果があります。消化を促進し、老化を遅らせることができます。他にも多くの効果と機能があります。編集者がしばらくしてそれらについて学びます。

1. 抗がん作用

イチゴジュースにはさまざまな天然抗酸化物質が含まれており、人体のフリーラジカルを除去し、発がん物質やニトロソアミンの形成を抑制します。細胞の癌化を効果的に予防し、癌細胞の再生を抑制します。また、含まれるビタミンCは体の免疫力を高めることもできます。イチゴジュースを定期的に摂取すると、癌の予防と治療に優れた効果を発揮します。

2. 胎児の奇形を防ぐ

イチゴジュースは妊婦にとって最も健康的な飲み物です。このジュースには多くの葉酸が含まれています。葉酸は妊婦の体に吸収されると、妊婦自身の健康レベルを向上させるだけでなく、腹部の胎児の脳と脊髄の発達を促進し、胎児の脳血管奇形の発生を効果的に減らすことができます。

3. 糖尿病や便秘を予防する

糖尿病と便秘は、現代人にとって一般的な病気です。イチゴジュースを定期的にたくさん飲むと、豊富な食物繊維を体に吸収させ、胃腸の運動を促進し、体の新陳代謝を速めることができます。イチゴジュースに含まれる食物繊維は、体内の血糖値をコントロールし、血糖値の上昇を防ぐこともできます。一定量の糖分が含まれていますが、血糖値に悪影響を与えることはありません。

4. 記憶力を向上させる

いちごジュースを頻繁に飲むと、記憶力を効果的に向上させることができます。いちごジュースには、フラボノイドである天然フィセチンが含まれているためです。人体に入ると、人体の脳の信号経路を刺激し、脳細胞の活動を増加させ、記憶力の向上に非常に有益です。さらに、アメリカの神経学の専門家は、毎週いちごジュースを飲むことを主張する女性は、いちごジュースを飲まない女性よりも記憶喪失率がはるかに低いことを長い間発見してきました。