腐ったクルミは食べられますか？ 腐ったクルミの場合はどうすればいいですか？

クルミは私たちの日常生活でよく使われるナッツです。腎臓を養い、腰を強くし、三高を減らし、老化を遅らせます。定期的に摂取すると寿命を延ばすこともできます。クルミを買って家に常備しておき、いつでも食べたいときに食べる人も多いでしょう。しかし、クルミは保存中に劣化します。では、劣化したクルミはまだ食べられるのでしょうか？クルミが腐ってしまったらどうすればいいでしょうか？

腐ったクルミは食べられますか？

腐ったクルミは、大量のカビや人体に有害な物質を生成するため、食べてはいけません。クルミの味が悪くなるだけでなく、人体に入ると正常な組織細胞を傷つけ、細胞損傷を引き起こし、いくつかの有害な病気につながります。

クルミが腐ってしまったらどうすればいい？

1. そのまま捨てる

クルミが腐ると、中の果実が白から茶色、黒、さらには黄褐色に変わり、大量のカビが発生します。絶対に食べられないので、すぐに捨てなければなりません。また、クルミを開けると、中の果実の味が変わって苦味や渋みが出てくることもあります。この時はもう食べられないので、すぐに捨てなければなりません。そうしないと、食べた後に体にさまざまな害を及ぼします。

2. クルミが腐るのを防ぐ

クルミは腐ったら食べられません。そのため、大量に購入した後は、保管に気を付けて腐らせないようにしてください。クルミは涼しく風通しがよく乾燥した環境で保管し、強い光や高温を避け、虫が寄生しないようにします。これらを守っていれば、クルミが腐ることはほとんどなく、1年ほどは問題なく保管できます。