グリーンマンゴーを熟成させるには？グリーンマンゴーを熟成させるテクニック

グリーンマンゴーはマンゴーの一種です。収穫時には50%から70%しか熟していません。市場に出回っているグリーンマンゴーは比較的硬く、完全に熟していないため、食べる前に熟成させる必要があります。では、グリーンマンゴーはどのように熟成させるのでしょうか?それを熟成させる最良の方法は何ですか?これから一緒に理解していきましょう。

グリーンマンゴーを熟成させる方法

1. バナナの皮でマンゴーを熟成させる

グリーンマンゴーを熟成させるときは、黄色いバナナの皮を用意し、それらとグリーンマンゴーを同じビニール袋に入れて、袋をしっかりと結びます。暖かい環境では、黄色いバナナの皮は保管時に少量のエチレンを生成します。エチレンには顕著な熟成効果があります。数日後、第2中学校のグリーンマンゴーは熟して柔らかくなり、取り出して直接食べることができます。

2. 薬剤によるグリーンマンゴーの熟成

薬物誘発性成熟も弱視の成熟によく用いられる方法です。通常、購入したマンゴーを屋内に置き、エチレン薬剤をきれいな水で薄めて、青マンゴーの表面に直接スプレーし、小さなキルトや毛布で青マンゴーを覆います。約2日で、青マンゴーは柔らかく熟し、熟成効果は特に良好です。

3. グリーンマンゴーの温度熟成

グリーンマンゴーは熱帯果物であり、熟すのが遅い果物です。通常、人々は温度を利用してグリーンマンゴーを熟成させることができます。グリーンマンゴーの外側を新聞紙で包み、密閉できるフルーツボックスに入れます。次に、フルーツボックスを暖かい環境に置きます。毎日開けてチェックし、腐敗を防ぎます。約3日後、フルーツボックスのグリーンマンゴーは熟し、取り出して直接食べることができます。