|
日常生活でよく油キャベツを食べます。油キャベツはキャベツによく似た緑の葉と茎を持つ一般的な野菜であることは知っています。しかし、油キャベツの栄養価についてはあまり知られていません。油キャベツには人体に有益な栄養素が何が含まれているのかさえ知らない人もいます。今日は、編集者がこの野菜を具体的に紹介し、皆さんにもっと知ってもらいたいと思います。 キャベツの栄養成分キャベツは栄養価の高い緑黄色野菜で、人体に不可欠なさまざまな栄養素が含まれています。炭水化物、ビタミンA、ビタミンC、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、鉄などの微量元素はすべて、キャベツに比較的多く含まれています。これらの栄養素に加えて、キャベツにはナイアシン、コリン、リボフラビン、チアミンなどの栄養素も含まれており、これらは正常な人体機能を維持するために重要な物質です。 キャベツの栄養価1. 夜盲症を予防する 日常生活でキャベツを多く食べると、豊富なカロチンとビタミンAを吸収することができ、人体の網膜の機能を改善し、視力低下や夜盲症を予防することができます。長時間目を使う方に最適です。 2. 腸を潤し、排便を促す 植物性セルロースと食物繊維はどちらも油性キャベツに含まれる重要な栄養素です。これらの物質は人体に吸収されると、腸を潤滑し、腸の蠕動運動を促進し、人間によくある便秘の予防と緩和に明らかな効果があります。さらに、キャベツを多く食べると、豊富な食物繊維を吸収し、満腹感を高め、体の新陳代謝を促進し、肥満を防ぎ、体重を減らすことができます。 3. カルシウム補給と骨の強化 通常、カルシウムが不足したり、骨粗しょう症になったりすると、牛乳や骨スープを飲んでカルシウムを補給しようとしますが、日常生活でよく食べられているキャベツが珍しいカルシウム補給食品であることを知りません。キャベツは緑葉野菜の中で最もカルシウム含有量が高く、ビタミンDも含まれているため、体内のカルシウムの吸収と利用を加速させることができます。そのため、キャベツを多く食べると、カルシウムを補給し、骨を強化する上でも重要な役割を果たします。 |
サポジラは熱帯地方に生育する特産の果物です。見た目が人間の心臓に似ていることからサポジラと名付けられ...
椎茸牛肉粥は、椎茸、牛肉、米を主な材料として長時間煮込んだ美味しくて健康的なお粥です。椎茸と牛肉の豊...
氷砂糖と山芋のお粥のご紹介氷砂糖ヤム粥は漢民族の伝統的な薬膳料理です。長芋と白米で作られています。氷...
石ナツメは重要な食品であり、薬でもあります。それは野生植物雲南石仙桃の果実であり、人体に有益な多くの...
ゴムの木は、環境を美化したり、家の装飾として使用できる緑の盆栽植物の一種です。ゴムの木は空気中の二酸...
桜の挿し木の発根時期桜の挿し木の推奨時期は、気候条件が桜の枝の根付きに比較的適している春頃で、特に挿...
玄米は穀物の一種として挙げられることが多いですが、実は加工されていない米です。普段食べている米よりも...
ごまペーストは最も人気のある調味料の一つで、鍋料理にも冷たい料理にも欠かせません。しかし、直接購入し...
水竹は中国南部でよく見られる水生野菜で、秋に大量に出回ります。見た目は緑色で、味は柔らかく、自然な香...
大根の千切りは、家庭で最もよく使われる漬物です。ご飯やお粥によく合い、栄養も豊富です。では、大根の千...
スベリヒユの生育条件スベリヒユは短日植物なので、早く成長させるには十分な日光が必要です。ただし、夏場...
多くの人が赤皮ピーナッツを食べたことがありますが、赤皮ピーナッツを食べると血液を補給し、人間の貧血を...
花土は消耗品ですが、鉢植えの植物を育てる上で重要な要素の 1 つでもあります。花土は花を育てるための...
万衝山はサボテンの一種で、緑色の多肉植物で、鉢植えや室内栽培に適しています。万衝山は観賞用としてだけ...
カラフルなピーマンにはどのくらいの頻度で水をあげたらいいでしょうか?カラフルな唐辛子は成長段階によっ...