黒豆を最もおいしく食べるには？黒豆を最も栄養たっぷりに食べる方法

黒豆といえば、誰もが知っているはずです。黒豆は生活の中で一般的なエネルギー食品です。酢に浸した黒豆にしたり、豆乳にして飲んだりすることができます。人体のタンパク質を補給し、老化を遅らせ、病気を予防することができます。しかし、黒豆の食べ方はさまざまです。人体が栄養素を吸収するには、どのような食べ方が最適でしょうか？最高のダイエット効果を得るにはどう食べればよいのでしょうか?

黒豆入り昆布シチュー

1. 黒豆と昆布を一緒に食べると、特に優れた治療効果があり、人体に豊富な栄養素を吸収させるだけでなく、血液循環と利尿を促進し、風邪を払い、解毒することもできます。黒豆を昆布で煮込むときは、新鮮な昆布200グラム、黒豆100グラム、豚肉の赤身100グラム、適量の玉ねぎ、生姜、食卓塩を用意する必要があります。

2. 準備した黒豆を洗って不純物を取り除きます。豚肉を洗って細かく切ります。昆布を洗って細切りにします。すべての材料を処理した後、一緒にシチュー鍋に入れ、十分な水を加え、強火で沸騰させ、泡を取り除き、弱火で60分間煮込み、塩を加えて味を整えます。

黒豆、リュウガン、ナツメのスープ

1.黒豆は血液を補い、老化を防ぐ食品ですが、単独で食べると効果は明ら​​かではありません。リュウガンとナツメでスープを作るのが最適です。作るときは、黒豆50グラム、リュウガン肉15グラム、ナツメ50グラム、適量の水を用意する必要があります。

2. 準備した黒豆、ナツメ、リュウガンの肉をきれいな水で洗い、鍋に入れ、適量のきれいな水を加えて加熱し、沸騰させます。その後、中火と弱火で1時間煮込みます。調理中は、水面の泡を常に取り除きます。調理後は、ナツメ、黒豆、リュウガンの肉を取り出してスープを飲みます。これは、血液を補い、貧血を防ぎ、気血の不足を和らげるのに特に優れた役割を果たします。