バターの食べ方バターを食べるコツ

街を歩いていると、バターの豊かな香りがよく漂ってきますが、バターを買っても、どうやって食べたらいいのかわかりません。実は、バターは食用油の一種で、いろいろな食べ方があります。皆さんにバターについてもっと理解してもらえるように、これらの食べ方を後で書き留めておきます。

バタークッキー

1. バターはクッキーを焼くときに使うと特に美味しいです。作るときは、低グルテン小麦粉200グラム、卵1個、バター150グラム、白砂糖30グラム、粉砂糖65グラム、バニラエッセンス適量を用意する必要があります。

2. 用意したバターを柔らかくし、グラニュー糖と粉砂糖を加えて泡立て器でふわふわになるまで混ぜます。次に卵を2～3回に分けてバターに加え、泡立て器で混ぜ、最後にバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

3. 用意しておいた小麦粉とバターを加え、ゴムべらでよく混ぜ、絞り袋に直接入れて、ベーキングトレイに絞り出し、オーブンを 190 度に設定して 15 分間焼きます。バターと黄色のケーキの出来上がりです。

1. バターは、さまざまなデザートを焼くだけでなく、手で伸ばしたパンケーキを作るのにも使用できます。作るときは、小麦粉500グラム、少量の食卓塩、バター50グラム、チャイブ50グラムを用意する必要があります。

2. 用意した小麦粉をボウルに入れ、沸騰したお湯を加え、半分火が通るまで湯通しし、冷水を加えて柔らかい生地になるまでこね、バターを温かい場所に置いて柔らかくします。

3. こねた生地を薄く伸ばし、用意しておいた塩をふりかけ、再び平らに伸ばし、柔らかくしたバターを塗ります。均等に広げたら、チャイブを粗く刻み、クラストの表面に直接散らします。

4. 生地を折り曲げてパンケーキの形に丸めます。次に、少量のバターをノンスティックパンに入れます。バターが溶けたら、丸めたパンケーキをフライパンに入れ、両面が黄金色になるまで揚げます。取り出して、手でパンケーキをほぐします。お皿に盛り付けたら、自家製バターハンドプルパンケーキの完成です。