ベトナムのメ​​ロンの栽培方法と食べ方

ベトナムミルクメロンは魔法の果物と呼ばれています。ベトナムでは非常に一般的な果物料理ですが、中国では比較的珍しいです。ベトナムミルクメロンの種を購入した後、ベトナムミルクメロンの植え方を知らない人が多く、ベトナムミルクメロンの食べ方も知りません。今日、編集者はベトナムミルクメロンについてもっと知ってもらうために、この知識を紹介します。

ベトナムミルクメロンの栽培方法

ベトナムミルクメロンの植え付け方法は非常に簡単です。本物のベトナムミルクメロンの種を購入し、きれいな水に浸してから暗くて暖かい環境に置いて発芽させます。3〜5日後、種が発芽します。その後、苗床に植えます。苗が育ったら、そのまま畑に移植できます。水やりと施肥に注意してください。1〜2か月で花が咲き、実がなります。

ベトナムミルクメロンの食べ方

1. ベトナムのミルクメロンは冷たくして食べることもできる

ベトナムのミルクメロンは冷たくして食べることができます。通常は、新鮮なミルクメロンをきれいな水で洗い、薄くスライスして皿に置き、バルサミコ酢、つぶしたニンニク、薄口醤油、少量の砂糖と食卓塩を加えてよく混ぜ、風味を高めるためにゴマ油を加えて、そのまま皿に盛り付けます。

2. ベトナムのメ​​ロンはケーキ作りに使える

ベトナムミルクメロンの食べ方はいろいろあります。通常は、細切りにして塩でしばらく漬け込みます。柔らかくなったら、卵3個分の卵液、少量の小麦粉、適量の食塩を加え、箸で混ぜて生地を作り、フライパンに油を入れて熱し、適量の生地をフライパンに流し込んでパンケーキ状に広げます。両面が黄金色になるまで揚げ、取り出して冷ましてからすぐに食べます。柔らかくてサクサクしていて美味しいです。