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ピーナッツバターは風味豊かで美味しいです。冷菜や麺類の調理に使えます。しかし、市販のピーナッツバターは加工中に防腐剤やその他の添加物が加えられたり、過剰摂取が健康に害を及ぼす可能性があります。そのため、ピーナッツバターが好きな人の多くは自分で作りたいと考えています。では、どうすればピーナッツバターを美味しく簡単に作れるのでしょうか?以下にその製造方法を紹介するので、読んでいただければ理解できると思います。 おいしくて簡単なピーナッツバターの作り方1. ピーナッツバターを作るときは、ピーナッツ300グラム、ピーナッツオイル50グラム、砂糖20グラムを用意する必要があります。準備したピーナッツをきれいな水で洗い、表面の水分をすべて乾かします。次に、きれいなフライパンを用意し、きれいにこすり洗いして火で熱して乾かします。 2. 洗ったピーナッツを油を入れずに中華鍋に直接入れ、弱火でゆっくり炒めます。炒めている間はヘラを使ってピーナッツを絶えず前後にひっくり返し、中華鍋の中のピーナッツが均等に加熱されるようにします。ピーナッツが完全に揚げられたら、取り出して冷まします。ピーナッツが完全に冷めたら、表面の赤い皮を潰して取り除きます。 3. ミキサーを用意し、用意しておいた白砂糖と揚げたピーナッツを直接ミキサーに入れてミキサーを作動させ、ピーナッツを粉状に粉砕します。次に用意しておいたピーナッツオイルを入れ、しばらくかき混ぜ続けます。ピーナッツオイルを加えた後、かき混ぜる過程でピーナッツは濃厚なペーストになります。 4. ピーナッツバターが出来上がったら、取り出してそのまま清潔なガラス瓶に入れ、密封していつでも取り出して食べることができます。また、ピーナッツバターを作るとき、ピーナッツオイルの量は自由に調整できます。濃いピーナッツバターが欲しい場合は、ピーナッツオイルを少なくしてください。薄いピーナッツバターが欲しい場合は、ピーナッツオイルを多くしてください。 上記ではピーナッツバターの作り方を詳しく紹介しました。誰でも簡単に美味しく作れるピーナッツバターの作り方がわかります。今後、ピーナッツバターが食べたくなったら、上記で紹介した方法に従って自分で作ってみてください。誰でも美味しいピーナッツバターが作れると信じています。 |
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