チャイブの栽培方法と手順 チャイブの栽培のポイントと注意点

種まきの時期

ネギの春蒔きは一般的に3月下旬から5月上旬、夏蒔きは遅くではなく早く、秋蒔きは一般的に9月以降です。

土地の準備

土地を 20 ～ 25 cm の深さまで耕し、耕した後は土塊や刈り株を取り除いて土地を平らにします。畝は通常、水やりを容易にするために幅4〜5m、高さ10〜15cmです。

水やり

種をまく1週間前に植物に水をあげます。必ずたっぷりと水をあげてください。水やり後は、小さな花壇に3〜5cmの水があることを確認し、自然に浸透させます。

播種前の発芽

発芽は播種の4～5日前に行い、種子を30℃の温水に約24時間浸します。浸漬の過程で、表面に浮いている未熟な種子や不純物を取り除く必要があります。種子を水に浸した後、冷水で洗い、清潔なガーゼで2〜3重に包み、15〜20℃に置いて発芽させます。発芽期間中は1日1〜2回きれいな水で洗うことに特に注意すると、3〜5日で芽が出ます。

種まき

畝間隔は10cm、畝の深さは2cmです。種を溝に蒔き、1cmほど土をかぶせます。土を覆った後、木の板で軽くたたいて、種子と土が完全に接触していることを確認します。水分を保つためにプラスチックフィルムで覆うと、通常約 5 ～ 7 日で苗が出てきます。

苗の成長を促進する

ネギが10cmくらいになったら水を調節します。細かい砂と土を混ぜたものを3〜5cmの厚さで覆うこともできます。高さが10〜15cmになったら、再度覆います。通常は2〜3回カバーします。また、早春に植える場合は夜間の保温にも注意が必要です。気温が低い場合はフィルムをかけて保温し、夜間は18～20℃に保つと良いでしょう。

収穫

最初の収穫は苗に4枚の葉が付いたときに行い、収穫時には2〜3cmの刈り株を残し、刈り取り後に畑の枯れ葉や雑草を取り除きます。傷が治ったら苗が10～15cmに成長したら土を加え、葉が5枚になった時点で2回目の収穫をします。

病気の予防

最も一般的なのは灰色霜病です。病変が最初に現れたら、1000倍に希釈した20％トリアジメホン乳剤、または800～1000倍に希釈した70％チオファネートメチルを散布します。