おいしいズッキーニパンケーキの作り方

ズッキーニにはさまざまなビタミンが含まれており、人の顔色を大幅に改善することができます。ズッキーニをたくさん食べると肌が赤らむので、肌にさまざまな栄養素を与えるために、ズッキーニをさまざまな料理に使うのがおすすめです。ズッキーニ パンケーキはズッキーニを使った朝食の逸品です。ズッキーニ パンケーキの作り方をご紹介します。

ズッキーニパンケーキのレシピ

1. ズッキーニパンケーキの作り方

ステップ 1: ズッキーニ 1 本、小麦粉 50 グラム、卵 2 個、塩 5 グラム、油と五香粉を適量。

ステップ 2: ズッキーニを洗って細切りにします。卵液を加えてズッキーニの細切りを浸します。

ステップ3：千切りにしたズッキーニに塩と五香粉を加え、小麦粉を加えてよく混ぜます。

ステップ 4: フライパンを熱して油を加え、準備しておいたズッキーニの生地をフライパンに広げます。

ステップ5: 両面を黄金色にします。

2. 韓国風ズッキーニパンケーキの作り方

ステップ 1: ズッキーニ 1 本、卵 1 個、小麦粉 30 グラム、小さなピーマン 1 個、小さな赤ピーマン 1 個、塩 2 グラムを用意します。

ステップ 2: ズッキーニを洗ってスライスし、塩でマリネします。

ステップ3：卵を溶き、ピーマンをスライスします。

ステップ 4: ズッキーニのスライスに小麦粉をまぶし、次に卵液を塗ります。

ステップ 5: フライパンに油を入れて 60% 熱くなったら火を弱めてズッキーニのスライスを揚げます。

ステップ 6: ピーマンのスライスを上に置き、裏返して再度揚げます。両面が黄金色になるまで待ちます。