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インゲン豆は非常に一般的な野菜です。家庭でインゲン豆の炒め物を作る方法をご存知ですか?下 ひき肉とインゲンの作り方をご紹介します。 自家製豆の炒め物いんげん豆の炒め物はとても美味しい料理です。多くの小さな木桶飯店では、いんげん豆をひき肉と一緒に炒める料理を選んでいます。この食べ方もとても美味しいです。1. ひき肉入りインゲンの炒め物の材料:インゲン、ひき肉、ニンニク。 2.ひき肉入りインゲンの炒め物の作り方: 1)まず肉を洗い、ひき肉に切り、塩、油、醤油、澱粉、砂糖などの材料を加えてよく混ぜ、何度もマリネすると、より香りがよくなります。 2) ニンニクを洗ってスライスし、さらに細かく切ります。また、最初に揚げ豆を潰して、ニンニクのみじん切りにして、後で使用することもできます。 3) 豆を洗って細かく切り、水を沸騰させて豆を洗い、油を沸騰させて、みじん切りにしたニンニクを炒めます。 4) さらに油を加え、肉を鍋に入れて強火で炒め、次に豆を鍋に入れて一緒に炒め、火が通ったら調味料を加えます。豆を早く煮るために、蓋をすることもできます。 5) ゆっくりと調理を続けると、肉と豆腐が完成します。とても香りがよく、きっと気に入っていただけると思います。 |
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