キャベツは非常に一般的な野菜です。カルシウムの吸収に影響を与えるため、食べるのをためらう人が多くいます。では、おいしいキャベツの作り方を学びましょう。 おいしいキャベツの作り方キャベツは調理すると黒くなりやすい食材なので、炒め物に非常に適しています。肉と一緒に炒めると、肉が黒くなってしまい、誰も食べたくなくなるので、肉が無駄になってしまいます。それでは、キャベツの最も一般的な食べ方について学びましょう。1. キャベツ炒めの材料:キャベツ一掴みとニンニクみじん切り適量。 2. キャベツ炒めの作り方: 1)キャベツをまず洗い、細かく切り、黄色い葉や古い葉と茎を取り除き、もう一度洗い、取り出して水を切ります。スペア。 2) ニンニクを2~3枚皮をむき、潰して置いておきます。鍋を沸騰させ、油を加えます。油を沸騰させ、みじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。 3) 次に火を強め、キャベツを入れて、キャベツが柔らかくなるまで炒め続けます。次に適量の塩を加え、キャベツをフライパンから取り出します。このとき、ニンニクの香りがします。キャベツがまだ熱いうちに取り出してください。 4) 葉が黄色くなる前に食べることができます。キャベツは長く放置しておくと味が落ちてしまいます。黄色くなり、栄養素が失われます。 |
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