咳に対する食事療法

秋から冬にかけては、天候が乾燥して不安定になり、風邪や咳にかかりやすい人が増えます。そこで、咳を治す食事療法について見ていきましょう。

咳に対する食事療法

1. 咳止めの黒糖生姜スープ

生姜を洗ってスライスし、後で使います。鍋に水を入れて沸騰させます。水が沸騰したら、黒砂糖を加えます。黒砂糖が溶けたら、生姜のスライスを加えてさらに 10 分間煮ます。時々起こる風邪や咳に効きます。

2. 咳止めのカスタード

ボウルに卵2個を割り入れ、卵より少し多めの水を加え、塩を加え、ガーゼで濾し、鍋に入れて10分ほど蒸します。取り出した後、ごま油を加えて食べます。風邪による咳に効きます。

3. 咳に対する豆乳治療:大豆を少なくとも3時間浸して柔らかくし、すりつぶして鍋に入れて沸騰させ、適量の砂糖を加えて、朝の空腹時に飲みます。肺疾患による咳に効果があります。

4. 咳止めに生姜と卵

まず生姜を洗ってつぶし、卵に加えてよく混ぜます。調味料は加えないでください。咳を治すことができません。フライパンを熱し、適量のごま油を加えて卵を炒めます。数分後、卵は調理され、すぐに食べられます。陰を養い熱を清めるので咳に効きます。

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