夏のヒトヨタケの栽培技術

夏にコプリヌス・コマトゥスを栽培したい場合、どのような点に注意する必要がありますか？今日は、夏にコプリヌス・コマトゥスを栽培する技術について詳しく説明します。

1. キノコ畑を作ります。

この技術は大規模生産に適しており、栽培圃場の面積は300〜1000平方メートルです。キノコの苗床は、深さ 0.2 メートル、幅 1.4 メートル、長さ 20 メートル未満で掘ります。キノコの苗床間の距離は 0.8 メートル以上である必要があります。車両の出入りを容易にするために、6 つの苗床ごとに幅 4 ～ 6 メートルの作業道路を残します。

2. 日よけを設置します。

栽培畑から2.5～3メートルの高さに、気密性と遮光性を備えた布製の日よけを設置します。雨が入り込まないように小屋をビニールフィルムで覆います。日よけネットをかぶせます。日よけネットの端は栽培圃場の周囲より3メートル高くし、9:00～16:00の時間帯に日光がキノコの菌床に直接当たらないようにします。春には、長いつる植物、特に長いひょうたん、ハヤトウリ、ヘチマ、カボチャが小屋の周りに植えられます。

3.加湿装置を設置します。

天幕の四辺の上部には散水管と一方向の散水ヘッドが設置されており、天幕の内側には4～5メートルごとに一列の二重ノズル管が設置されています。散水ヘッドの機能は、天幕内の空間に水を散水して保温することです。スプレー内に死角がないことを確認するために、現場で設置をテストする必要があります。風が吹いているときに風下のスプリンクラーヘッドを閉じるために、周囲のパイプの両側にバルブが必要です。

4. 防虫対策。

虫の侵入を防ぐために、日よけは四方に防虫ネットで囲まれています。

5. カバー材：

肥沃な庭土または野菜温室の耕作層からの肥沃な土を使用してください。土壌1000kgあたり、発酵牛糞と鶏糞をそれぞれ200kg、尿素を10kg加え、よく混ぜ、クロルピリホス溶液の600倍濃度を散布し、フィルムで覆います。約5〜7日後に土の山を開き、石灰粉30kgを加え、よく混ぜて山を築き、フィルムで覆います。7日後に使用できます。覆い材は、ベッド100平方メートルあたり土壌2立方メートルになります。

6. 栽培と管理

ベース材料は従来の方法に従って処理され、袋詰めされ、発酵される必要があります。産卵期間を延長するための条件（通常は 30 日以上）を作り、その後、袋を取り外して畝に置き、従来の方法に従って土で覆います。自然な湿度条件下では、日よけ下の空気の平均相対湿度を 80% に維持すれば十分です。

7. 注記:

オーニングの下の空気の相対湿度は高すぎてはならず、中央の最高湿度は 95% で、周囲の相対湿度は 75% 程度に維持されます。保湿用の水を少量ずつ複数回噴霧し、子実体に水滴が付かないようにしてください。土の厚さは2cmにする必要がありますが、より大きなキノコを生産したい場合は、土を4〜5cmまで覆うことができます。自然の風が強い場合は、日よけの風が当たる側に防風用のゴザやビニールシートを張るとよいでしょう。風速が3～4レベルのときは対策は必要ありません。