ササゲの治療効果と栄養価

ササゲを食べるとどんな栄養価を摂取できるのでしょうか？今日はササゲの治療効果についてお話します。

ササゲの食事効果

ササゲは、性質が穏やかで、甘くて塩辛い味がして、脾臓と胃の経絡に入り、空腹を満たします。

中枢を整えて気を補い、胃と腎を強化し、五臓六腑を調和させ、顔色を整えて滋養を与え、精を生成し、喉の渇きを止め、嘔吐や下痢を止め、解毒する効果があります。

主に嘔吐、赤痢、頻尿などの症状の治療に使用されます。

乾燥豆には植物繊維が多く含まれており、腸に潤いを与え、排便を促す効果があります。

ササゲの治療効果

マメ科のハーブであるササゲの種子または鞘。ライスビーンズ、インゲン豆、ロングビーンズ、ケルプビーンズ、ミルクビーンズとも呼ばれます。私の国のほとんどの地域で栽培されています。秋に成熟したさやを収穫し、さやの殻を取り除いて、後で使用するために種子を集めます。または、夏と秋に未熟なさやを摘み取って新鮮な状態で使用します。ササゲの葉には熱を清め、解毒する効果があります。

【性質】味は甘く、性質は中性です。脾臓と食欲を強化し、利尿を促進し、湿気を取り除く効果があります。

【参考】たんぱく質、脂質、デンプン、リン、カルシウム、鉄、ビタミンB1、B2、ナイアシンなどが含まれています。

ササゲのプランテーション

【用途】脾胃虚弱、食欲不振、軟便、女性の脾虚、帯下、湿熱による尿の濁、排尿困難などに用いられます。

【用途】煎じて、肉料理や炒め物に。

【追加レシピ】ササゲと空芯菜のスープ：ササゲ（若いさや）200グラム、空芯菜250グラムに水を加えて煮てスープを作ります。食用油や塩などと一緒に食べることもできます。

この処方は、脾臓を強化し、湿気を除去し、排尿を促進するというより明らかな効果があります。脾虚・湿潤過剰による白色膣分泌物、または湿熱・排尿困難に用いられます。