「海の香りのツバメの巣」として知られるヤマブシタケは、昔から人々に親しまれてきました。ヤマブシタケの効能と機能もまた、人々に愛される理由となっています。このため、ヤマブシタケを家庭で調理する方法がいろいろ生まれています。今日は、ヤマブシタケのチキンスープの作り方をご紹介します。 ヤマブシタケの煮込みチキンスープ ヤマブシタケの家庭料理レシピ必要な材料:ヤマブシタケ、椎茸、鶏肉、豚骨、生姜スライス、塩、クコの実 ヤマブシタケの駆除方法の手順:ステップ1:ヤマブシタケと冬キノコを温水に浸し、根を取り除き、後で使用するためにきれいに洗います。 ステップ 2: 鶏肉と豚骨を大きめに切り、きれいな水で洗います。 ステップ3:生姜のスライス、豚骨、鶏肉、キノコ、ヤマブシタケをスープ鍋に入れ、適量の水を加えます。 ステップ 4: 鍋に蓋をして強火で水を沸騰させます。 ステップ5:水が沸騰したら弱火にして、約2時間かけてゆっくりとスープを煮込みます。 ステップ 6: スープが濃くなるまで弱火で煮ます。 ステップ 7: 好みに応じて、塩、クコの実、チキンエッセンス、その他の調味料を加えます。 注意:ヤマブシタケを浸して洗うことは非常に重要です。十分に洗わないと、スープが苦くなります。ヤマブシタケを浸して洗うときは、30~40度のお湯を使うのがお勧めです。スープを作るときに、より効果的です。 |
<<: ワイルドライスの茎と卵の炒め物の作り方 ワイルドライスの茎と卵の炒め物の作り方
白レンズ豆は食用であるだけでなく、非常に優れた薬用素材でもあります。病気の治療に使用できます。それで...
冬は一年で最も寒く、気候も比較的乾燥しています。この時期は健康維持のためにスープを多く飲む必要があり...
モンステラは常緑低木です。葉が千年生きる亀の背中によく似ていることからモンステラと呼ばれています。モ...
黄金蓮は健康にとても良いお茶です。「お茶を二両飲むより花を三本味わうほうがましだ」という古いことわざ...
セロリは一年草で、人間が食べられる山菜です。人体に豊富な栄養を補給できるだけでなく、健康維持や病気予...
開花期のブーゲンビリアの水やり方法ブーゲンビリアは花を咲かせる植物です。ブーゲンビリアの水やりは非常...
ツバキは一般的に軽い剪定のみが必要です。剪定に耐えられない花です。適切な剪定を行うと、通気性と光の状...
少し前、さくらんぼが大量に市場に出回っていました。真っ赤で魅力的なさくらんぼだったので、一度にたくさ...
紫芋ピーナッツを食べたことがありますか?紫芋を潰してピーナッツで巻いた食材です。サクサクとした食感と...
これからご紹介するのは、イチジク、サツマイモ、血液、もち米のお粥の効能です。気に入っていただければ幸...
8月は南部の気温が高く、水分が急速に蒸発します。ほとんどの野菜は湿気のある環境を好むため、適切なタ...
ココナッツは熱帯の果物なので地元で栽培することはできませんが、最近では輸送が非常に便利になり、スーパ...
イチジクを植える時期イチジクは春に植えられます。この季節の気候はイチジクの成長に非常に適しているから...
八宝粥は誰もが好んで食べるお粥の一種で、柔らかくもちもちとした食感と甘い味があり、特に美味しいです。...
ツタの肥料アイビーは肥料が好きです。窒素肥料を好みますが、施肥する場合はリン肥料やカリウム肥料と併用...