ニベの煮込みの材料と作り方

煮込んだ小さなニベ

煮込んだ小ニベは家庭料理のレシピです。主な材料は小ニベです。調理法は煮込みで、作り方は簡単です。このレシピに従って作った場合、成功しても一時的に失敗しても、China Food Network ではこのレシピについてのご意見やご経験の共有を歓迎します。

煮込みニベの材料

煮込みニベの材料：生姜、ニンニク、玉ねぎ

煮グチの調味料：油、醤油、料理酒、黒砂糖、酢

ニベの煮込みの作り方

1.フライパンを熱し、適量の油を入れ、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

2. 小さな黄色いニベを油に入れ、両面が少しカリカリになるまでしばらく揚げます。

3. 料理酒と醤油を注ぎます。塩を加える必要はありません。

4. ブラウンシュガーを加えて2〜3分加熱し、酢をかけて少量のMSGを加えます。

5. 最後にみじん切りにしたネギを散らします。香りが加わるだけでなく、飾りとしても役立ちます。 1. 3 番目のステップでは、醤油の塩味が十分強いので、料理酒を少し追加し、水を追加する必要はありません。

2. タラ肝油は、小さな黄色いニベの肝臓から抽出できます。

健康的な食事をしましょう:

小さな黄色いニベ：

1. キグチニベはタンパク質、ミネラル、ビタミンが豊富で、人体に優れた強壮効果があります。虚弱体質の人や中高年にとって、キグチニベを食べることは優れた治療効果をもたらします。

2. ニベには微量元素セレンが豊富に含まれており、人間の代謝によって生成されるフリーラジカルを除去し、老化を遅らせ、さまざまな癌を予防および治療する効果があります。

3. ニベは、貧血、不眠症、めまい、食欲不振、産後の衰弱のある女性に適しています。

食べ物のタブー：

小さな黄色いニベ：

1. ニベはアレルギーを起こしやすい食品です。喘息患者やアレルギー体質の方は注意して食べてください。

2. ニベは漢方薬の芒硝と一緒に食べてはいけません。また、ソバと一緒に食べてはいけません。