屋外でトマトを栽培できる場所はどこですか?

屋外でトマトを栽培できる場所はどこですか?南部にはたくさんあります。以下で一緒に学んでみましょう。

屋外でトマトを育てる

1. トマトの高収量栽培のための定量的指標

トマトの温度要件：トマトは暖かい場所を好み、日中の適温は25℃～28℃、夜間は16℃～18℃です。温度が15℃以下になると、トマトの種子の発芽、受粉、受精、トマトの赤変に影響が出ます。温度が10℃以下になると、成長が遅くなり、生殖発達が阻害され、5℃で茎と葉の成長が止まり、2℃で冷害を受け、0℃で凍死します。温度が35℃を超えると生殖発育に影響が及び、40℃を超えると生理障害が起こり、熱中症になります。十分な日光と適切な温度差は、栄養素の蓄積と熟成を促し、植物の健全な発育を促進し、過度の成長を防ぎ、トマトの病気やストレスに対する耐性を高め、収穫量を増加させます。

トマトの湿度要求：基本原則は、発芽、出芽、移植後の苗の成長期間を除いて、高温多湿が必要であり、その他の時期には高湿度は必要ありません。水分要求量に関しては、植え付け前、開花期、成熟期の適切な水分管理を除き、他のすべての段階で十分な水分供給を確保する必要があります。

トマトの栄養供給の原則：トマトは大量の肥料を必要とし、すべての期間で十分な栄養が保証されるべきですが、各成長期間における肥料の需要には一定の違いがあります。初期段階では窒素肥料に重点を置き、後期段階ではカリウム肥料に重点を置き、成長期間全体を通じてリン肥料の需要を実行します。しかし、カリウム肥料の需要は生育期間全体にわたって保証されなければなりません。

トマトの正常な成長と発育を確保する条件下では、トマトの低温栽培は、植物自身の耐暑性と耐寒性を向上させるだけでなく、暖房と断熱のコストを削減することもできます。一般的に、トマトの成長の転換点や重要な時期、例えば発芽、出芽、花芽分化、受粉と受精、成熟期、および移植と植え付け後には、最適な温度が必要です。正常な生殖生理プロセスと損傷後の治癒と成長回復をできるだけ早く促進するために、適切な温度を確保する必要があります。移植と植え付けの前に、植物が損傷後の困難な時期を安全に乗り越えられるように、十分な運動を行う必要があります。通常の成長段階では、温度はわずかに低くてもかまいません。

トマト栽培の鍵は、丈夫な苗を育てることです。丈夫な苗の目安は、葉が6～7枚、苗齢が60～70日、高さが20～23cm、花芽が60～70%見える状態です。

2. 栄養のある土壌を準備する

一定の割合に従って栄養土を準備します。栄養土の空隙率は約 60%、pH は 6 ～ 7、有効リンは 100 mg/kg 以上、有効カリウムは 100 mg/kg 以上、有効窒素は 150 mg/kg 以上、緩みがあり、肥料と水分を保持し、栄養が完全である必要があります。準備した栄養土を播種床（厚さ10cm）または育苗トレイに均等に広げます。

3. 種子処理

トマトの種子の消毒。方法は2つあります。(1)温水に種子を浸す方法。種子をきれいな水に1〜2時間浸し、取り出して55℃のお湯に入れ、15分間水温を均一に保ち、その後さらに3〜4時間種子を浸し続けます。種を温水に浸す場合、一般的な割合は種 1 に対して水 2 です。種が均等に加熱され、火傷をしないように、絶えず素早くかき混ぜます。3 番目に、お湯を継続的に追加して、水温を 55 度に保ちます。葉かび病、潰瘍病、早期疫病などの病気を予防できます。 （2）種子をリン酸三ナトリウムに浸す：種子をきれいな水に3〜4時間浸し、取り出して水を切り、10％リン酸三ナトリウム溶液に20分間浸し、取り出して洗います。この方法はトマトウイルス病に対して比較的明らかな効果があります。

ジャガイモの塊茎を冷凍し、ゆっくり解凍してから汁を絞ります。トマトの種をジャガイモの汁に一晩浸します。翌日、厚手の糸くずの出ない布を汁に浸し、種が互いに触れないように、浸した種をその上にゆるく置きます。乾燥を防ぐためにポリエチレンフィルムで覆いますが、通気性は保ちます。次に、暖かい場所に置きます（加熱しないでください）。種が発芽したら、苗の栽培のために土壌に挿入します。この発芽方法により、通常の発芽トマトよりも2〜3週間早くトマトが成熟します。

4. 発芽と播種

播種率を決定します。一般的に、トマトの種子には 1 グラムあたり約 300 個の種子が含まれています。植え付け密度に応じて、種子の投与量は通常、667 平方メートルの畑あたり 20 ～ 30 グラムです。播種床1平方メートルあたり10〜15グラムを播種できます。種子の発芽率が85％未満の場合は、播種量を適宜増やす必要があります。

播種時期を決定します。適切な播種時期は、植え付け時期、気象条件、栽培方法、育苗施設などの要因を総合的に考慮して決定する必要があります。例えば、北京地域では春の露地栽培では、通常2月中旬から3月上旬にかけて種を蒔き、苗を育てます。秋の露地栽培では、上海や南京など揚子江以南の地域では7月下旬から8月上旬に播種すると最良の結果が得られます。一方、四川省東部では7月上旬に播種すると収穫量が高くなります。収量も高くなります。トマトの病気が深刻な地域では、播種時期を1～2か月延期するなど適切に対応し、密植、早期摘芯、肥料や水を増やすなどの対策で、より高い収量を得ることができます。

種子は加工後すぐに播種することもできますが、播種前に発芽させるのが最適です。発芽させる場合、化学処理されていない種子は通常、種子が完全に膨張できるように 6 ～ 8 時間温水に浸し、その後 25 ～ 28 度の温度に置いて 2 ～ 3 日間発芽させる必要があります。化学薬品に浸した種子は、きれいな水で洗った後、直接発芽させることができます。発芽の過程では、適切な温度、湿度、空気が必要です。このため、種子は頻繁にチェックし、ゆるんだ状態を保つためにひっくり返します。また、空気をリフレッシュし、湿度を保つために、1 日に 1 ～ 2 回、きれいな水で種子を洗う必要があります。発芽には恒温ボックスを使用するのが最適です。発芽した種子は播種後、早く均一に発芽し、丈夫な苗を育てることにつながります。

播種方法。一般的に播種法、条播法、点播法があります。播種後はすぐに土を覆い、土はふるいにかけて細かい土にします。覆土の厚さは0.8～1.0cm程度で、厚さは一定にしてください。播種後、苗立枯病の発生を防ぐため、苗床1平方メートルあたり50％カルベンダジム水和剤8グラムを細土に混ぜ、苗床表面に均一に散布します。冬と春には、苗床の表面をビニールフィルムで覆う必要があります。夏と秋には、苗床の表面を遮光ネットまたはわらで覆い、苗の 70% が土の上に出たら覆いを取り外します。

5. 苗の管理

一般的に、苗床の温度が高く、断熱条件が良く、種子が先に発芽している場合は、播種後2〜3日で発芽します。そうでない場合は、発芽に5日以上かかります。

苗の管理は主に温度と光の制御を伴います。

（１）播種から発芽までの苗床管理。この期間は、播種から２枚の子葉が完全に展開するまでの期間を指します。春のトマト露地栽培の育苗期は、各地とも寒冷期に設定されており、苗床温度は日中25～28℃、夜間15～18℃に管理する必要がある。冷床または温床を使用して苗を育てる場合、この期間中は太陽エネルギーを最大限に活用して床温度を上げ、カバー材を使用してより高い床温度を維持する必要があります。発芽前は通常、フィルムは取り除かれず、換気のために窓は開けられません。若い芽が土から出始めたときに、土が薄すぎて地殻が見つかった場合は、すぐに土を再び覆う必要があります。冬から春の育苗期間の温度管理については下表をご覧ください。

（２）発芽から移植までの苗床管理この期間の主な作業は、苗床の温度と湿度の調整、間引きと覆土のスケジュール、光条件の改善、苗の病気の予防と制御です。苗の2枚の子葉が完全に展開した後、ベッドの温度を適切に下げ、過度の成長を防ぐために、日中は20〜25℃、夜間は10〜15℃に制御する必要があります。移植の4〜5日前に、移植床の低温に適応し、移植後の生存率を向上させ、苗の順応を促進するために、移植床の温度をさらに2〜3℃下げることができます。冷床苗栽培、特に温床苗栽培や温室苗栽培では、日中に通気口を徐々に広げて通気時間を延ばす必要があります。また、藁葺きや薄いマットも徐々に早めに撤去し、後で覆うことで光時間を延ばす必要があります。苗の段階で発生しやすい立枯れや突然の萎凋病は、悪天候、適切な換気の欠如、長期間の藁やフィルムなどの覆いによって苗床の空気湿度が徐々に高くなることによって引き起こされることが多い。この期間中は、子葉の保護、光条件の改善、有害な期間の苗の除去、水と肥料の管理、適切な土壌被覆に特別な注意を払う必要があります。

6. 成長期における経営

生育期間中は、耕起や除草、貯水や保湿、棚田や蔓の結束、剪定や枝の除去、古葉の除去、通風や採光の強化、病害虫防除や温度管理の強化など、管理に細心の注意を払います。その中で、トマトの主な病気としては、ウイルス病、細菌性萎凋病、早期疫病、疫病などがあり、主な害虫としては、ワタタバコガ、アブラムシなどがある。トマトの病気は予防できますが、治療は難しいため、予防を優先する必要があります。ウイルス病の予防・防除方法としては、耐病性品種の選定、種子の消毒、残株畑への植え付け、アブラムシの予防・防除、適期の早期植え付けなどが挙げられます。温度管理とは、温室内の温度を25℃前後に保つために、日中に温室内の換気量を適切に増やすことを意味します。夜間の気温は10〜13℃の間になります。空気を排出し始めるときは、通気口を小さいものから大きいものへ、数が少ないものから多いものへと増やします。午後になって気温が下がったら、通気口を徐々に小さくするか閉じます。

肥料と水の管理には細心の注意を払ってください。トマトは一般的に夏と秋の雨期には水やりの必要はありませんが、果実が2～3房熟し、干ばつがある場合は適度に水やりをする必要があります。トマトの植物の成長に応じて、果実の発育を促進し、花と果実を保存するために、適切な時期に肥料を施します。一般的に、金宝北微生物肥料は元肥として施用され、金宝北苗強化剤と金宝北甘味剤は追肥として施用され、見た目がより美しく、より美味しくなります。条件が許せば、豆粕や綿実粕などの粕肥料を施すこともできます。

7. 果物狩り

適切な時期に果物を摘みましょう。トマトの熟成には、緑色に熟した段階、色が変わった段階、完熟した段階、完全に熟した段階の 4 つの段階があります。貯蔵と保存のために、緑色で熟した段階で収穫することができます。輸送・販売用には、果実の色が変わる時期（果実の1/3が赤くなる時期）に収穫します。地元で販売したり、自分で食べたりする場合は、果実の 1/3 以上が赤くなった状態で熟したときに収穫する必要があります。収穫するときは、果実を優しく摘み取って置きます。輸送中に果実が互いに刺さるのを防ぐために、果実の茎を摘み取らないのが最善です。初霜が降りる前に、熟していない青い果実があれば、収穫して温室に保管し、果実が熟してから市場に出す必要があります。これにより、供給期間が延長されるだけでなく、経済的利益も増加します。成熟期にホルモン剤を使用して果実の着色を促すことはお勧めできません。果実は選別後に梱包して販売する必要があります。これには、生産コストの削減、果実の品質の向上、消費者の食品安全の確保という利点があります。

8. 病気と害虫の駆除

1. トマトの花皮病の予防と治療

これは生理病で、肋腐れ、縞腐れ、縞腐れとも呼ばれます。主に果物に害を及ぼします。以下で紹介します。一般的なタイプは 2 つあります。

一つは褐変タイプです。若い果実の段階で発生し始め、主に1～2房の果実に影響を及ぼします。果実肥大期には、果実表面に局部的な褐変が現れ、果実表面が凹凸になり、一部の果実は暗褐色で硬くなったり、壊死斑が見られます。罹病果実を切ると、果皮の維管束が暗褐色の帯状に壊死したり、果芯が硬くなったり、果肉が褐色に変色したりして、果実の商品価値が失われます。

2番目は白いバージョンです。主に緑色の熟した果実が赤くなるときに発生します。この病気は、果実の着色が不均一なのが特徴です。軽症の場合、果実の形状はあまり変化しません。重症の場合、果柄の近くに緑色の突起が現れ、赤い部分がわずかに陥没します。罹患部分はワックスのような光沢があります。罹患果実を切ると、果肉は「ハート型」で、果肉の維管束組織は暗褐色です。軽症の場合、一部の維管束が茶色に変わり壊死し、茶色の部分は赤くなりません。果肉は硬くなり、品質が悪く、味は淡白です。重度の病気にかかった果実では、果肉の維管束がすべて暗褐色になり、一部の果実には空洞があり、明るい表面は赤と緑が不均一になります。野菜農家はアルビノタイプのことを話しています。

トマトの葉脈腐れは、茎や葉には通常、目に見える症状はありませんが、根元から70cmの茎を切り開くと、茎の伝導組織が茶色く損傷しているのがわかり、果実に上記の症状が現れます。これはウイルス性疾患とは異なります。

原因：生理的な病気なので、被害の程度は品種、日照時間、光の強さ、土壌中の窒素、リン、カリウムの比率によって異なります。

予防と制御の方法：主に管理に焦点を当て、光を適切に増やし、科学的に播種と移植の時期を決定し、配合された肥料を使用します。上記のような症状が現れた場合は、多要素肥料を散布すると良いでしょう。保護区におけるキュウリ病害虫防除技術

（１）物理的予防

土壌の高温消毒：夏の3か月間の高温期に実施する必要があります。春に保護圃場で苗を引き抜いた後、まず圃場を清掃し、病気や損傷を受けた植物、病気の葉、病気の根を圃場から取り除き、深く埋めるか焼却します。1ムーあたり50〜100kgの石灰と1000kgの砕いた稲わら（または麦わら）を散布し、地表に均一に散布します。土壌を66cmまで深く耕し、畝の高さを33cmにし、溝に常に水が溜まるように灌水します。地面をフィルムで覆い、温室を7〜10日間密閉して、キュウリの萎凋病、疫病、ネコブセンチュウなどの予防と防除を行います。

重曹や高脂質フィルムを使ってうどんこ病を予防する：うどんこ病が発生したばかりのときは、500倍に希釈した重曹を3日に1回、5～6回連続で散布します。うどんこ病を予防できるだけでなく、二酸化炭素を分解してキュウリの収穫量を増やすこともできます。または、80～100倍に希釈した27％高脂肪乳剤を、6日に1回、4回連続で散布します。 （３）アブラムシを誘引するには黄色のプレートを、アブラムシを避けるには銀灰色のフィルムを使用します。

（２）生物学的防除

病気の予防：うどんこ病、炭疽病、黒点病の場合、個々の斑点が最初に現れたときに、6〜7日に1回、2％農業用抗生物質120または200倍に希釈した農業用抗生物質B0-10を散布し、3〜4回連続で散布します。灰色カビ病やべと病も治療できます。斑点病などの細菌性疾患の初期段階では、100倍に希釈した農康751水溶液を5〜6日に1回散布し、連続2〜3回散布します。

害虫予防：キュウリアブラムシが発生した場合は、200倍に希釈したシャオグアンマイシンを散布し、中性洗剤を0.01加えるか、0.65％アルテミシニン200mlに水60〜80kgを加えて散布します。茶黄ダニは、800〜1000倍に希釈した20％化合物のLiuyangmycinを6〜7日に1回、2〜3回連続して散布することで治療できます。

（３）化学的な制御

保護区域内の病気のキュウリに対しては、適切な予防と制御のために、効果が高く残留性の低い殺虫剤を使用することができます。べと病には、7% ミコフェノール酸粉末または 80% 大勝 M-45 水和剤または 72% Lu 水和剤を使用します。灰色カビ病には、5% ミコフェノール酸粉末または 50% ミコフェノール酸または水和剤、または 1000 倍に希釈した 50% ミコフェノール酸 2 号を使用します。角斑病には、5% 抗菌粉末またはミコフェノール酸を使用します。黒点病には、抗黒カビ粉末または 40% 復興乳剤を使用します。炭疽病には、8% グラムタンリン粉末または 80% 炭疽病フメイ水和剤を使用します。アブラムシおよびコナジラミには、抗アブラムシおよび抗シラミ粉末または 10% イミダクロプリド水和剤を使用します。

2. トマトの実が空洞になっているのには理由がある

中空トマト果実とは、皮とゼラチン質の果肉の間に空洞がある果実を指します。中空果実はトマトの収穫量に大きな影響を与えませんが、商品品質に重大な影響を及ぼし、経済的利益を減少させるため、生産においては無視できません。

トマトの果実中空症は、心室が少ない品種で発生しやすい生理的疾患です。トマトの果実が空洞になる原因は、ホルモン散布のタイミングが適切でなかったり、光量が足りなかったり、果実が実るピークの時期に水やりが足りなかったり、果実が多すぎたり、栄養分が足りなかったりなど、多岐にわたります。空洞果を避けるためには、栽培中に心室の多いトマト品種を選び、調整剤を合理的に使用する必要があります。各花序の花の2/3が開いたら、15ppm〜25ppmの濃度の落下防止剤を散布します。再使用しないように注意してください。また、栽培期間中は十分な元肥を施し、配合施肥技術を使用する必要があります。追肥は適時に行い、果実のピーク時には植物の栄養ニーズを満たすために十分な水を与える必要があります。トマトの品種によって成長は異なるため、植物の栄養成長と生殖成長がバランスよく発達するように、品種ごとの特性に応じて適切なタイミングで先端を摘み取る必要があります。