おいしい雑穀粥の作り方と雑穀粥の栄養価

おいしい雑穀粥の作り方と雑穀粥の栄養価

キビ粥は昔からとても人気がありますが、キビ粥を美味しく作るにはどうすればいいのでしょうか?キビ粥はさまざまな野菜と一緒に調理することができ、より美味しくなります。キビ粥は栄養価が豊富。以下で詳しく見ていきましょう。

おいしい雑穀粥の作り方と雑穀粥の栄養価

1. おいしいキビと紫芋のお粥の作り方

ステップ1:紫芋を洗い、皮をむいて袋を取り除き、細切りまたは角切りにする

ステップ 2: お粥を作るための容器を準備します。多機能なお粥容器を選ぶのが最適です。

ステップ3:容器に紫芋とキビを入れ、適量の水を注ぎ、お粥を炊き始めます。調理時間は約30分です。多機能お粥調理容器であれば、お粥調理ボタンを選択できます。

ステップ4:お粥が炊けたら、調味料を加えておいしいキビと紫芋のお粥を作ります。簡単でしょう?

2.おいしいナマコの雑穀粥の作り方

ステップ 1: キビとピーナッツを洗い、水を加えて完全にとろみがつくまで煮ます。

ステップ2:ナマコをあらかじめ熱湯で茹でておき、後で使用するためにナマコとショウガを細かく刻んでおきます。

ステップ 3: お粥を沸騰させて 10 分間煮てから、ナマコと千切り生姜を加えます。

ステップ4:塩で味付けし、火を止めます。

3.キビ粥の栄養価

キビ粥は脾臓と胃を強くするので、脾臓と胃が弱い人に非常に適しています。キビ粥の表面のきめ細かく粘り気のある層は、胃に最も栄養を与えます。キビ粥は消化を助け、睡眠を改善するので、就寝前に食べるのに適しています。

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