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ジャポニカ米は普通の食材ですが、その栄養価は並外れています。日本米でお粥を炊くと栄養の吸収がよくなり、長期間食べ続けることで体に栄養が行き渡ります。もち米で作った白粥は、おいしいおかずと組み合わせると特に食欲をそそります。さまざまな材料を加えると、お粥の味が増し、栄養価も高まります。本日おすすめするのは、くるみとクコの実のお粥です。くるみとクコの実のお粥の作り方を見てみましょう。 クルミとクコの実のお粥の作り方1. クルミとクコの実のお粥の栄養価 クルミとクコの実のお粥は、体の抗炎症作用と殺菌作用を促進し、肌の修復に効果的です。クルミとクコの実のお粥は、がんの予防と治療、健康な脳機能の保護、血液中の毒素の除去に効果があります。クルミとクコの実のお粥は心を落ち着かせ、精神を落ち着かせるのに非常に効果的です。頻繁に食べるとストレスを和らげることもできます。クルミとクコの実のお粥に含まれるクコの実は、体の抵抗力を高め、発熱、風邪、体の炎症を改善するのに役立ちます。2. クルミとクコの実のお粥の材料の準備 精白した日本米50グラム、クルミとクコの実各20グラム。3. クルミとクコの実のお粥の作り方 ステップ 1: まずクルミとクコの実を洗います。ステップ2:日本米を洗って鍋に入れ、約600mlの水とクルミを加えます。ステップ 3: 蓋をして約 20 分間煮ます。お粥が濃くなったら、クコの実を加えます。ステップ4: 5分後に味付けとして氷砂糖を加えます。4. クルミとクコの実のお粥のヒント クルミとクコの実のお粥に必要なのはクコの実です。クコの実を選ぶときは、色が鮮やかすぎるものは選べません。全体が真っ赤なこのクコの実は、おそらく染色されているのでしょう。 |
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