カエル粥の実践と効能

カエルは人類の友達です。毎年大量の害虫を食べ、環境保護の役割を果たしています。また、カエルは栄養価の高い動物でもあります。カエル粥は健康に優れた効果があります。条件が許せば、自宅で作ってみるのもいいでしょう。以下はカエル粥の具体的な作り方と効果を詳しく紹介します。食べることが好きな友達は、ぜひ参考にしてください。

カエル粥の作り方

カエル粥の材料

カエル粥を作るときは、白米100グラム、カエル100グラム、澱粉30グラム、ネギ、コリアンダー、塩、生姜などの調味料を適量用意する必要があります。また、サラダ油10グラムも用意する必要があります。

カエル粥を作る具体的な手順

1. カエルを細かく切り、小さなボウルに入れ、塩、油、生姜のスライスと澱粉を加えてマリネします。

2. カエルを漬けている間に、米をきれいな水で洗い、少量の塩を混ぜてから鍋に入れ、適量のきれいな水を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮ます。

4. 玉ねぎ、コリアンダー、その他の調味料をすべて小さな立方体に切ります。お粥がほぼ完成したら、マリネしたカエルを加えます。次に、沸騰させてしばらく煮込み、コリアンダーとその他の調味料を加えてよく混ぜたら、取り出して食べることができます。

カエル粥の効能

カエル粥には多くの効能があります。体にさまざまな栄養素を補給するほか、熱を清め、解毒し、欠乏を補うなど、多くの機能があります。食べた後、浮腫、腫れ、黄疸などの症状に顕著な緩和効果があります。また、人間の赤痢、疲労、発熱、女性の出産後の体力低下に対して明らかな調整効果があり、これらの症状を素早く消し去り、体を健康に回復させることができます。