グリーンビーン粥

みなさんはインゲン粥についてよくご存知だと思います。以下に要約しますので、気に入っていただければ幸いです。

グリーンビーン粥

美徳といえば、孔容が橋の上で梨をあげたり、靴を拾ったりしたことを思い浮かべる人もいるかもしれません。あるいは、次のようにも言えるでしょう。自分のことを心配する前に世界のことを心配し、自分のことを幸せに感じた後に世界のことを幸せに感じなさい。家族を管理する前に自分自身を磨き、国を治める前に家族を管理しなさい。人の美徳には、オープンな心、高い志、率直さ、寛容さ、誠実さ、信頼性などもあります。

美徳とは、善行、良い習慣、あるいは自分自身に対する優しさの発露といった単純なものかもしれません。過度のプレッシャーによって私たちは理想から遠く離れてしまったので、重荷を下ろし、気楽に旅をし、希望と喜びを携えて行くことが、私たち自身にとって最も寛容で前向きな解放でもあるのです。

太陽は昇り、暖かい風が吹き、花が咲きます。この人生の旅では、私たちの気分が歩みを決定します。前方に光がある限り、希望はあります。自分を大切にする習慣を身につけることによってのみ、穏やかでリラックスした心の状態を保つことができます。

インゲン粥の作り方

朝の一杯のおいしいお粥には、ランプの明かりの下で剣を振り回して酔っ払う勇ましい精神も、一杯の酒を飲みながら語り合う多幸感もありません。それは静寂であるからこそ、より現実的で温かいのです。

1. お粥の素1鍋、インゲン豆100グラム、骨付き鶏串200グラム(すでに調理済みの調味料付き鶏串はスーパーで購入できます)

2 骨付き鶏肉の串を竹串から外し、お粥のベースと一緒に15分間調理します。

3 インゲン豆を加えて10分ほど煮る

4鶏肉はサクサクとまろやかな味わいで、とてもシンプルで美味しいお粥です。

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