乾燥野菜とロースト骨のお粥

乾燥野菜とロースト骨のお粥

乾燥野菜と骨のお粥のレシピについてどれくらい知っていますか?以下に詳しく紹介させていただきます。

乾燥野菜とロースト骨のお粥

乾燥野菜骨粥の材料

主な材料:ローストした骨7個、乾燥野菜100グラム、もち米1スプーン

特徴

このお粥には体内の熱を下げ、体内の熱を排出する効果があります。夜更かしをしたり、ニキビができたりした時は、ぜひ食べてください。

乾燥野菜と骨のお粥の作り方

1メートルの水に1時間以上浸す

2. 乾燥した毛藻を米ぬかに浸す

3. ローストした骨を30分以上煮て、油ともち米を加えて沸騰させ、鍋に蓋をして1時間焼きます。

4. 米を柔らかくなるまで焼いてから、中火で炊きます。こうすると、お粥は滑らかになり、天然ガス資源を無駄にしません(一部のレストランを除いて、現在、石炭ストーブを使用している家庭はほとんどありません。古い石炭ストーブは、お粥を調理するのに最適です)。

5. お粥が完成する20分前に野菜を加えます。

6. 塩で味付けする

お粥、お粥。私は粥の概念が好きで、どろどろしたものが好きではないので、太った米(つまり東北米)は入れませんでした。油っぽくて粘り気のある米の変化は簡単にコントロールできます。しかし、同じ米で百種類の人々に食べさせ、彼らの味は異なります。干し野菜は、客家アチャンが紹介した客家の干し野菜です。初めて生野菜を見たときは衝撃を受けました。人の半分よりも背が高く、野菜というより木と呼んだほうがいいです。モップのように見えます。地元の客家人は「大きな野菜」と呼んでいますが、これはカラシナの変種ですが、普通のカラシナよりも味が良いです。それで作った干し野菜は当然美味しいです。私は干し野菜を使ってスープを作りました(肉を煮込むための干し野菜もあり、もっと美味しいです)が、ローストした骨はどこでも手に入るわけではありません

<<:  トマトポークリブ粥

>>:  塩豚骨粥の作り方

推薦する

バラにはどのくらいの頻度で水をあげたらいいですか?

このバラは開花期間が長く、花は大きくて鮮やかで、爽やかな香りがあり、栽培価値が高いです。人々に深く愛...

ライラックの花の栄養価、ライラックの花の効能と薬効

ライラックの花は、フトモモ科の植物ライラックの花芽です。薬用としても利用でき、鑑賞用としても利用でき...

アルテミシア・セレンゲンシスの芽の効果と効能、アルテミシア・セレンゲンシスの芽の副作用

柳のヨモギはエメラルドグリーンの色と柔らかい味を持つ山菜で、主に中国東北三省と内モンゴルで生産されて...

トウモロコシと赤身肉のお粥を作るための材料と手順

トウモロコシと赤身肉のお粥は柔らかくておいしく、新鮮な味と爽やかな香りがあり、食べた後には気分がすっ...

ユーカリの植栽条件と生育環境の要件

ユーカリの植栽条件ユーカリを植えるときは、適切な植木鉢を選び、土が柔らかく、肥沃で、水はけがよく、あ...

6種類の味のナツメ粥

六味紅棗粥は、帯下のある女性に便利な食事療法として知られています。一緒に学びましょう。 6種類の味の...

紫酒の効能と機能

紫米は皆さんも食べたことがあると思いますが、紫米から作られる紫酒はご存知でしょうか?中国雲南省の有名...

春のタケノコと冬のタケノコの違い

タケノコは私たちの日常生活でよく食べられる食べ物です。味は新鮮で、栄養価が高く、可塑性が強いです。し...

ゴーヤの葉を美味しくする方法 ゴーヤの葉を使った家庭料理のレシピ

ゴーヤは夏によく食べられる野菜の一つです。栄養が豊富で、熱をとったり解毒したり、熱中症を予防したりす...

ハトムギとシャクヤクのお粥の作り方

あなたはハトムギの涙と地黄粥の効果についてどれくらい知っていますか?以下に説明しますので、気に入って...

赤いキノコと毒キノコの見分け方

ベニタケは、大赤キノコ、真赤キノコ、真赤キノコなどとも呼ばれ、子実体は一般的に中型です。毒赤キノコは...

サツマイモ粥

サツマイモ556粥は典型的な田舎粥です。...

ヒトスジシダの効能、機能、使用法

人頭シダは野生のハーブで、人間が食べることができる山菜であり、優れた効果を持つ中国の薬材です。主に日...

紹興霊芝の効能と機能

紹興水栗は紹興特産品で、托北柏とも呼ばれています。主に水中に生息し、毎年8月から9月にかけて収穫でき...

アマランサスは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?

アマランサスは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?アマランサスは育てやすいです。もともと山中...