卵黄果実の効能・機能・食べ方

卵黄果実は中国南部の熱帯地域で生産される独特の果物です。この果物は山のオリーブや仙桃とも呼ばれています。熟すと果肉は柔らかく粘り気があり、果肉の色は鮮やかな黄色です。味も卵黄に似ているため、卵黄果実と呼ばれています。しかし、この果物の収穫量が少なく、果物市場では珍しいため、その効果や働きを理解していない人が多いです。今日は、編集者が具体的に紹介し、卵黄フルーツの食べ方もお伝えします。

卵黄果実の効能と機能

1. 栄養を補給し、体を整える

卵黄果実の栄養価は特に高いため、体の栄養と調整は卵黄果実の重要な機能の1つです。ビタミンCや人体に有益なさまざまなミネラルやアミノ酸が豊富に含まれています。人々はそれを食べた後、豊富な栄養素を吸収することができ、体の新陳代謝を促進し、体のさまざまな器官の機能を改善することもできます。それは人体に明らかな調整効果があり、人々をより健康にすることができます。

2. 美白とシミ除去

美白やシミの軽減も、エッグフルーツの重要な機能の1つです。ビタミンCが豊富なほか、エッグフルーツには天然ペクチンも含まれています。エッグフルーツを食べると、体内の老廃物や毒素の代謝を促進し、メラニン沈着を減らし、シミを軽減しながらメラニンの生成を減らすことができます。定期的に摂取すると、シミが軽減され、肌が白くなり、デリケートな肌に栄養を与えることもできます。

卵黄フルーツの食べ方

1. 新鮮なものをそのまま食べる

卵黄果実は生で食べられる果物です。購入後、きれいな水で洗い、手で半分に割って真ん中の種を取り出し、両側の黄色い果肉をスプーンで直接食べます。特に、本来の果汁と葉が美味しいです。

2. サラダを作る

卵黄フルーツはサラダを作るのに欠かせない材料です。フルーツサラダを作るときは、好きなフルーツを全部洗って切り分け、お皿に盛ります。次に、卵黄フルーツを真ん中で切り、果肉を取り出してペースト状にし、用意したサラダドレッシングと混ぜて、カットしたフルーツの上にのせます。これは自家製の卵黄フルーツサラダで、魅力的な香りがあり、普通のフルーツサラダよりもはるかに美味しいです。