チーズベーコンマッシュルーム粥の作り方

チーズ、ベーコン、マッシュルームのお粥のレシピをどれくらい知っていますか?まだ知らない人は、以下の編集者が用意した知識を読んでいただければ分かると思います。

チーズベーコンマッシュルーム粥の作り方

材料

トウモロコシ、マッシュルーム、ベーコン、海藻、チーズ、コリアンダー

チーズ、ベーコン、マッシュルームのお粥の作り方

米を洗い、油、塩、水を加えて1時間浸し、強火で沸騰させてから弱火にする

ベーコンをさいの目切りにし、マッシュルームをスライスしてコーンと一緒に炒め、醤油を加える

ポップコーンが膨らんだら、揚げたベーコン、コーン、マッシュルームを注ぎます。さらに10分ほど煮る

上に海苔をのせ、チーズを一枚乗せます。お粥に溶かして

刻んだコリアンダーを加えるだけで完成です

チーズ、ベーコン、キノコのお粥の栄養価

チーズベーコンマッシュルーム粥は、高タンパク質、低脂肪、多糖類、複数のアミノ酸、複数のビタミンが豊富な菌類食品です。

1. 体の免疫機能を改善する：レンチナンはマウス腹腔マクロファージの貪食機能を改善し、Tリンパ球の産生を促進し、Tリンパ球の殺傷活性を高めることができます。

2. 老化を遅らせる：椎茸の水抽出物には過酸化水素の消去作用があり、体内の過酸化水素を排除する効果があります。

3. 抗がん作用：椎茸の傘には二本鎖RNAが含まれており、人体に入ると抗がん作用のあるインターフェロンを生成します。

4. 血圧、血中脂質、コレステロールを下げる：椎茸にはプリン、コリン、チロシン、オキシダーゼ、特定の核酸物質が含まれており、血圧、コレステロール、血中脂質を下げ、動脈硬化や肝硬変などの病気を予防します。

5. 椎茸は糖尿病、結核、感染性肝炎、神経炎などにも治療効果があり、消化不良、便秘などにも使えます。