スイカズラ粥

スイカズラ粥についてどれくらい覚えていますか？以下に詳しく紹介させていただきます。

スイカズラ粥

スイカズラは、シルバーフラワー、八重咲き、スイカズラ、シルバーバインとも呼ばれます。伝統的な中国医学では、スイカズラは甘くて冷たい性質があり、肺、胃、大腸の経絡に入り、熱を取り除いて解毒し、風熱を分散させ、血液を冷やして出血を止める働きがあると信じられています。熱毒による癰、せつ、咽頭痛、外因性の風熱または熱性疾患の初期、熱毒による血性下痢などに適応します。

選択できる治療レシピをいくつかご紹介します。

スイカズラ粥の紹介

1. スイカズラと大根の蜂蜜：スイカズラ10グラム、大根100グラム、蜂蜜80グラム。大根の皮をむき、洗って、切り分け、スイカズラと蜂蜜を混ぜてボウルに入れ、蒸して服用します。1日1回、3回に分けて服用します。風を消し、肺を清め、痰を解消し、咳を和らげる効果があります。風熱の外的刺激、頭痛や体の痛み、喉の乾燥や痒み、痰の粘つき、風熱恐怖、喉の渇きや飲みたいなどの症状に効果があります。

2. 梨の花とレンコンのスープ：生の梨250グラム、新鮮なレンコン200グラム、スイカズラ15グラム、白砂糖適量。まず梨とレンコンの皮をむき、スライスして置いておきます。スイカズラを選び、水で煮て汁を抽出し、梨とレンコンを加えて火が通るまで煮ます。白砂糖を加えて、1日1回、2回に分けて10～15日間服用します。熱を消し、解毒する作用があります。肺熱咳嗽、癰、ニキビ等に効果があります。

3. アメリカニンジン、バイモ、ローズウッドのスープ：アメリカニンジン、バイモ、スイカズラを各10グラム、雪梨1個、白砂糖適量。すべてのハーブをきれいに選び、梨を洗い（皮や芯は取り除き）、切り分け、他のハーブと一緒に鍋に入れ、適量の水を加え、しばらく浸した後、強火で沸騰させ、10分間煮ます。残渣を取り除き、ジュースを取り、グラニュー糖を加えて1日1回服用します。陰と気を養い、肺を潤し、咳を和らげます。慢性気管支炎、痰の少ない咳、肺の乾燥による乾いた咳などに適しています。

4. スイカズラ粥：スイカズラ15グラム、米100グラム、白砂糖適量。スイカズラを洗って選んで鍋に入れ、適量の水を加えて5～10分間浸し、汁を煎じ、米を加えて粥を炊き、炊き上がったら砂糖を加えてさらに1～2回煮る。1日1～2回、3～5日間服用します。熱を消し、解毒する作用があります。風熱風邪、熱性疾患、傷、膿痂、熱中毒性血性下痢などに適応します。