桑粥の効能

これからご紹介するのは桑の実粥の効能です。気に入っていただければ幸いです。

桑の実粥

桑粥の効果

桑の実は、一般的には桑の実として知られています。桑の実（桑果）は、クワ科の落葉樹である桑の実の熟した果実です。桑の実は、桑の実や桑の実とも呼ばれています。農家は熟した新鮮な果実を食べるのが好きです。甘くてジューシーな味がして、人々がよく食べる果物の1つです。成熟した桑の実は油分が多く、甘酸っぱく、大きくて厚みがあり、赤紫色で糖分が多いものが最高です。果実は毎年4月から6月にかけて熟したときに収穫され、洗浄され、不純物が取り除かれ、天日干しされるか、軽く蒸してから天日干しされて食用とされます。

栄養成分: 桑の実 100 グラムあたり、カロリー 167 キロジュール、タンパク質 1.7 グラム、脂肪 0.4 グラム、食物繊維 4.1 グラム、炭水化物 9.7 グラム、ビタミン A 5 マイクログラム、ビタミン B 0.02 ミリグラム、ビタミン B2 0.06 ミリグラム、ビタミン E 9.87 ミリグラム、カリウム 32 ミリグラム、ナトリウム 2 ミリグラム、カルシウム 37 ミリグラム、鉄 0.4 ミリグラム、亜鉛 0.26 ミリグラム、リン 33 ミリグラム、セレン 5.65 マイクログラムが含まれています。

桑の実の効果：桑の実は甘くて冷たい性質を持っています。肝臓と腎臓を養い、血液を補い、風を払い除けます。主にめまい、不眠症、難聴、かすみ目、のどの渇き、便秘、結核、関節リウマチなどの治療に使用されます。

桑の実には、血液を養い、陰を養い、肝臓と腎臓を補う効果があります。厚生労働省が公布した合法的な食品・医薬品です。桑の実ペーストの作り方は様々です。新鮮な桑の実を細かく砕き、汁を布で濾し、陶器や石器で煮て薄いペースト状にし、適量の蜂蜜を加えてとろみがつくまで煮詰め、磁器に盛り付けます。または、桑の実の汁を弱火で煮詰めて、元の量の 50% になるまで煮詰め、白蜂蜜、ギー、生姜などを加えてペースト状にし、後で使用するために瓶に保存します。より一般的な方法は、桑の実、クコの実、種を取った赤いナツメをそれぞれ 250 グラムずつ水に加えてペーストになるまで煮詰め、次に白砂糖 500 グラムを加えて溶けるまでかき混ぜるというものです。桑の実は性質が冷たく、乾燥を潤し、排便を促進するため、脾臓や胃が弱い人や下痢の人は摂取しないでください。

食事上のタブー: 未熟な桑の実は注意して食べる必要があります。市場に出回っている桑の実のほとんどは、60% から 70% 熟した状態で収穫され、乾燥されて保管されています。しかし、これらの桑の実の薬効は、熟した紫黒桑の実の薬効とは多少異なります。熟したものの方が良いでしょう。

桑粥の効果

【効能・効果】血液と陰を養い、体液の生成を促進し、乾燥を和らげます。めまいや耳鳴り、動悸や不眠、白髪の進行、体液喪失による喉の渇き、内臓の熱や渇き、血虚による便秘などに用いられます。 肝臓を養い、腎臓に効き、風を消し、水分を養います。肝陰虚、腎陰虚、糖尿病、便秘、かすみ目、耳鳴り、陰嚢炎、関節の不快感を治療します。

①「唐本草」：単独で食べると喉の渇きを和らげます。

②「本草十益」：五臓六腑と関節に効き、血行を促進し、粉末状にして蜂蜜と混ぜて丸薬にする。

③「本草延易」：熱や渇きを治し、気力を回復させ、小腸の熱を治します。

④『雲南南方本草綱目』：腎臓に効き、精気を固めます。長期使用で髪が黒くなり、目が明るくなります。

⑤『本草綱目』：汁をすりつぶして飲むとアルコール中毒を和らげ、酒にして飲むと利尿作用を促進し腫れを抑える。

⑥「玉朮薬潔」：尿閉、瘡蓋、脱毛症に効く。

⑦「本草秋鎮」：熱を取り除き、陰を養い、下痢を止める。

⑧「遂希聚食事法」：肝臓と腎臓に栄養を与え、血液を補い、リウマチを取り除き、歩行を強化し、風を鎮め、体内の熱を取り除きます。

⑨「現代実用中医学」：咳を鎮め、冷やす。

⑩「中医学の形と性質の経験的識別法」：胎児を安定させる。