リュウガン肉粥の作り方

リュウガン肉粥の作り方

リュウガン肉粥の作り方は?多くの友人がこの質問をすると思うので、以下で紹介させてください。

リュウガン肉粥

リュウガン肉粥の材料

お粥の材料:リュウガン肉10グラム、ナツメ5個、米100グラム、白砂糖適量。

リュウガン肉粥の作り方

1. リュウガンの皮をむき、果肉を取り除き、米を洗います。

2 ナツメの芯を取り除き、リュウガンとナツメと一緒に鍋に入れます。

3 適量の水を加えてお粥状にし、1日1~2回お召し上がりください。甘いものがお好きな方は、適量の砂糖を加えて一緒に炊いてもいいでしょう。

効能:心臓を養い、精神を落ち着かせ、脾臓を強化し、血液を補給します。

効能: 心血不足による動悸、不眠、物忘れ、貧血、脾虚下痢、浮腫、神経衰弱、自発発汗、寝汗などに適しています。

竜眼肉は、竜眼肉、元肉とも呼ばれ、ムクロジ科の常緑樹竜眼の成熟した果実で、主に中国南部の広東省、福建省、台湾、広西チワン族自治区などで生産されています。秋の初めに果実が熟したら収穫し、オーブンまたは天日で乾燥させ、芯を取り除き、果肉を取り出して後で使用するようにします。言い伝えによると、その実は8月の立秋後の旧暦8月の「帰月」に熟します。果実が非常に丸いため、「帰元」と呼ばれ、竜眼に似ているため「竜眼」とも呼ばれます。殻と芯を取り除いて果肉(仮種皮とも呼ばれる)を食べるため、「竜眼肉」と呼ばれます。味は蜂蜜のように甘く、脾臓に入り知力を高めるため、「蜂蜜脾臓」や「知力向上」とも呼ばれます。明代の宋濂は竜眼に非常に感銘を受け、竜眼を「黒真珠のように丸く、金玉のように赤く、肉質はガラスのようで、芯は黒漆のよう」と表現しました。

漢方医学では、元柔は甘くて温かい性質で、心脾経に入り、心脾を養い、血を養い、心を落ち着かせる働きがあると信じています。主に、心脾虚、気血不足による不眠、物忘れ、動悸、落ち着きのなさ、めまいなどに使われています。本品は脂っこくなく、鬱血もなく、優れた強壮薬です。 『本経』には「心を落ち着かせ、食欲を鎮め、長期服用すると魂を強くし、人を賢くする」とある。 『本草綱目』には「食欲を刺激し、脾臓に効き、欠乏を補い、知恵を増す」と記されている。 『雲南省南方本草綱目』には、「血液を補い、心を落ち着かせ、知恵を増し、発汗を抑え、食欲を刺激し、脾臓に効く」と記されている。 『徳平本草』には「脾胃に効き、心血を保ち、五臓六腑に潤いを与え、動悸を治す」とある。 「Daily Materia Medica」には、「食欲を刺激し、脾臓に効き、知能を高める」と書かれています。 『泉州本草経』には「陽を強め、気を補い、脾胃を滋養し、産後浮腫、気虚浮腫、脾虚下痢を治療する」とある。

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