ウエストスライスとクコの実粥

豚の腰とクコの実のお粥の味はとても美味しいです。食べたことがある友達はきっと覚えているはずです。以下に紹介します。

このお粥は滑らかで繊細で、腰の部分はサクサクしていて、腎臓と胃に栄養を与えます。

ウエストスライスクコ粥のレシピ紹介

材料: 豚の腎臓、クコの実一掴み、ご飯小カップ一杯、生姜の千切り適量。適量の刻んだ古い生姜、料理酒小さじ1杯、コショウ小さじ1杯、塩、醤油

ステップ：

前夜に1メートル浸水

2 鍋で米を洗い、鍋の半分ほどの水を加えて強火で沸騰させます。蓋をする必要はありません。圧力鍋を使用する場合は、この手順を省略してください。

3 急いでいてご飯が十分に炊けていない場合は、手動の卵泡立て器を使用して、ご飯を素早くとろみをつけることができます。

4 お粥を煮ている間に豚の腎臓を取り出します

5. 豚ロース肉を切り、白い部分をできるだけ取り除きます。魚臭いと言う人も多いですが、脂肪を取り除くことの方が重要だと思います。