山芋と大根のお粥

山芋と大根のお粥の材料

米50g、山芋100g、大根100g、副菜、調味料

適量のセロリのみじん切り、適量のネギのみじん切り、適量のコショウパウダー。冬に最も適した食べ物はヤムイモと大根です。脾臓と肺を強化し、胃と腎臓に利益をもたらし、聴力と視力を改善し、寿命を延ばす効果があるだけでなく、体重を減らして体を健康でスタイリッシュにするのにも効果的です。山芋と大根を一緒にお粥にすると、独特の味と素晴らしい効果が得られます。

山芋と大根のお粥の作り方

1. 米を洗い、山芋を洗って皮をむき、さいの目切りにします。大根も洗って角切りまたは薄切りにします。

2. キャセロールに水を加えて沸騰させ、米、ヤムイモ、大根を注ぎます。

3. 水が再び沸騰したら、弱火にして約30分間煮ます。

4. 盛り付けるときに、少量のコショウと刻んだセロリを振りかける。

5. 味付けがお好みの場合は、塩を少し加えてください。