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グリーンライムはレモンの一種です。見た目は緑色で、強いレモンの香りがします。この種類のレモンは主にタイで生産されており、中国でも少量生産されています。酸味があり、水に浸すのに特に適しています。今日は、グリーンレモンを水に浸す正しい方法を紹介します。これにより、グリーンレモンを水に浸す方法とテクニックを習得できるようになります。 レモン水の正しい作り方方法1 1. 青レモンは氷砂糖と一緒に煮て、水に浸して飲むことができます。必要に応じて、新鮮な青レモンをきれいな水で洗い、表面の水分を拭き取り、真ん中で切り、レモンの種を取り除き、レモンをきれいな焦げ付き防止のフライパンに入れ、適量のきれいな水を加えます。 2.適量の氷砂糖を水に入れて加熱し、沸騰させてから中火または弱火で煮ます。鍋の中のスープが濃くなり、緑のレモンの色が変わったら火を止めます。冷めたら取り出して清潔なガラス瓶に入れます。レモン水を飲む必要があるときは、適量を取り出して温水で淹れてください。 方法2 1. 青レモンは蜂蜜に漬けて水に浸して飲むこともできます。必要な場合は、適量の蜂蜜と新鮮な青レモン、清潔なガラス瓶を用意する必要があります。準備した新鮮な青レモンをきれいな水で濡らし、適量の食塩を塗り、強くこすり、きれいな水で洗います。 2.レモンの表面の水分が乾いたら、清潔なナイフで薄く切り、用意したガラス瓶に入れます。レモンスライスの層の後には蜂蜜の層を入れ、交互に繰り返し上層に置きます。その上に蜂蜜を注ぎ、ガラス瓶にキャップをして密封し、3〜4日間保存します。このとき、中のレモンは漬けることができます。毎回3〜4枚のスライスと適量のレモンジュースを取り出し、沸騰したお湯に直接混ぜます。 レモン水浸しの正しい作り方を知れば、誰でもレモン水浸しの方法とテクニックをマスターできます。レモン水浸しは格別に美味しくなり、健康にも良い効果があります。レモン水浸しを定期的に飲むと、体の抗炎症作用と抗ウイルス作用が向上し、インフルエンザの発生を防ぐこともできます。 |
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