白蓮の実の食べ方は？ 白蓮の実の食べ方は？

白蓮の実は、人体に豊富な栄養を補給し、老化を遅らせ、病気を予防する健康食品成分です。蓮の成熟した種子です。定期的に食べることで、三高を防ぎ、肌を美しくすることができます。では、白い蓮の実はどのように食べればよいのでしょうか?次は食べ方を書いてみんなでシェアしたいと思います。

白蓮の実の食べ方

1.白い蓮の実はスープを作るのに特に適しています。白い蓮の実でスープを作るときは、白い蓮の実30グラム、赤いナツメ7〜8個、クコの実一握り、氷砂糖数個を用意する必要があります。また、白いキノコも用意する必要があります。準備した白いキノコを事前にきれいな水に浸し、底の黄色い部分を取り除き、白い部分を細かく裂きます。

2. 加工した白きくらげを鍋に入れ、用意しておいた蓮の実、ナツメ、クコの実、氷砂糖を加えます。蓮の実は事前に洗って、きれいな水に数時間浸してから、適量のきれいな水に入れて加熱して沸騰させ、弱火で約2時間煮込むこともできます。調理中は白きくらげが鍋にくっつかないように頻繁にかき混ぜます。白きくらげが柔らかくなり、スープが濃くなるまで煮てから火を止めます。火を止めて冷めたら、取り出して食べることができます。

白蓮の実の食べ方

1. お粥を作る

白蓮の実はお粥を作るのにも使えます。白蓮の実でお粥を作るときは、もち米50グラム、白蓮の実100グラム、適量の氷砂糖と水を用意する必要があります。用意したもち米をあらかじめ洗って30分ほど浸してから鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。その後、洗った蓮の実と氷砂糖を鍋に加える前に約20分間調理します。約30分間調理を続けます。調理が終わったら火を止めます。冷めたら取り出して食べます。

2. 蓮の実と豚バラ肉のスープ

白蓮の実は豚バラ肉と一緒にスープを作るときにも使えます。作るときは、豚バラ肉300グラムを用意し、洗って細かく切り、沸騰したお湯で2分間茹でて取り出し、スープ鍋に入れ、きれいな水50グラムを加え、蓮の実を洗って鍋に入れ、適量のきれいな水を加えて一緒に沸騰させ、中火と弱火で2時間煮込み、調理後に塩と刻んだコリアンダーを加えて味付けし、よく混ぜて召し上がれます。

以上は白蓮の実の食べ方を紹介しました。これにより、皆さんは白蓮の実の食べ方をより深く理解することができます。今後、白蓮の実を食べて健康を維持したいときは、上記で説明した正しい食べ方に従って食べてください。