ゴールデンマンゴーとビッググリーンマンゴーの違い

マンゴーはインド原産の熱帯フルーツです。さまざまな栄養素が豊富で、甘い味がします。消費者に非常に人気のあるフルーツの一つです。マンゴーには多くの種類があります。スーパーマーケットに行くたびに、さまざまな種類と価格のマンゴーを見ることができます。ゴールデンマンゴーと大きなグリーンマンゴーはおそらく最も一般的な2つのマンゴーです。この2つの違いは何でしょうか?

ゴールデンマンゴーとビッググリーンマンゴーの違い

1. 異なる色

これが最も直接的な違いです。ゴールデンマンゴーの皮は黄金色で、見た目が明るく、特に面白いです。大きな青いマンゴーの皮は緑色で、特別な緑色感があり、一目で区別できます。ゴールデンマンゴーは、実がなったばかりの頃は、直射日光に当たらないように特別な牛革の袋で覆われていると言われています。時間が経つにつれて、皮が黄金色に変わります。

2. 異なるサイズ

ゴールデンマンゴーのサイズは一般的に大きく、平均重量は915〜1200グラムですが、最大のものは2400グラムに達することもあります。ゴールデンマンゴーと比較すると、グリーンマンゴーは比較的小さく、1個あたりの重量は通常200〜400グラムです。ゴールデンマンゴーとビッググリーンマンゴーの違いを知るには、大きさと重さで判断することもできます。

3. 異なる味

ゴールデンマンゴーは非常に甘く、食感は繊細で、繊維含有量は少ないです。しかし、ビタミン C の含有量は非常に高く、100 グラムあたり少なくとも 4.69 グラムのビタミン C が含まれています。大きな青いマンゴーの味は酸味と甘みがあり、果肉は比較的シャキシャキしています。

4. さまざまな食べ方

ゴールデンマンゴーは甘くてジューシーなので、生で食べるのに最適です。栄養をたっぷり吸収できるだけでなく、味もとても美味しいです。大きな青いマンゴーはやや酸味があるので、そのまま食べるとほとんどの人は好まないかもしれません。多くの人は皮をむいて芯を取り、砂糖を混ぜて冷やして食べますが、とてもさっぱりして美味しいです。