イチゴを熟すには?イチゴを熟す最も早い方法

イチゴを熟すには?イチゴを熟す最も早い方法

毎年夏はイチゴが大量に市場に出回る時期です。その頃、イチゴは自然に熟しています。しかし、冬には果物市場で新鮮なイチゴが売られているのを目にしますが、それらは完全に熟していません。購入後すぐに食べるのには適しておらず、自分で追熟させる必要があります。では、この時期に何をする必要がありますか?イチゴを早く熟させる良い方法はありますか?

1. 果実の熟成

自然に熟していないイチゴを購入した場合、自宅で自然に熟した果物を使用して後で熟成させることができます。自宅で新鮮なイチゴ、リンゴ、バナナ、ナシなどの果物を密封されたビニール袋に入れ、口を閉じて暖かい環境に置くのが最適です。これらの熟した果物は、保存中にイチゴの熟成を加速できる物質を生成します。

2. 自然熟成

自然熟成はイチゴをできるだけ早く成熟させる最良の方法であり、最も安全で簡単な方法です。具体的な方法は、イチゴが熟す前に急いで摘み取らず、3〜4日間植物に生育させて、イチゴが自然に成熟して完全に熟し、色が鮮やかな赤になり、味が甘くて魅力的になるようにすることです。

3. 温度上昇と熟成

熟していないイチゴは、温度を上げることで熟成させることができます。熟していないイチゴを購入した場合は、慎重に取り扱う必要があります。ビニール袋に入れて口をしっかりと結び、暖かい環境に置きます。外側を2層のキルトで覆い、2〜3日間保管します。真ん中が開かないようにしてください。そのときに取り出すと、イチゴが熟していることがわかります。

4. 薬物の熟成

薬を使うのがいちごを熟す一番早い方法です。いちごの熟すスピードを早めたいなら、きれいな水にエチレンを加えて薄めて薬液を作り、いちごの表面に直接スプレーしてから、いちごを毛布で覆って保温します。24時間後、もともと緑だったいちごが赤く熟しているのがわかります。しかし、この薬で熟したいちごの味はあまり良くなく、甘さも特に薄いです。

<<:  赤肉りんごは美味しいですか?赤肉りんごの食べ方は?

>>:  柿の葉の効能・効果・副作用

推薦する

ミルクアーモンドポリッジ

ミルクアーモンドポリッジについて、どれくらいご存知でしょうか?以下に説明します。ミルクアーモンドポリ...

赤梅の効能と機能

紅心梅は美味しい果物です。果実梅の一種です。この梅が熟すと、皮も果肉も赤くなり、味は比較的甘くなりま...

漢方薬の生姜漬けの効能と機能

漢方生姜漬けは、主に酢漬け生姜を指します。生姜をスライスし、白酢または熟成酢を加えて作る健康漢方薬の...

スイートオレンジの産地分布と出現品種

スイートオレンジは美味しい果物であることは誰もが知っていますが、その機能や効果をご存知ですか?さて、...

ドラゴンアイアンツリーを育てるにはどうすればいいですか?良い家族栽培方法

龍鉄樹の生育条件ドラゴンアイアンツリーの生育環境は暖かく、風通しが良いことが必要です。酸性で肥沃な砂...

白胡椒の効能と機能 白胡椒のタブー

白胡椒粉は生活の中でよく使われる調味料です。白胡椒の植物の熟した果実を集めて粉砕して得られる白い粉状...

パッションフルーツの食べ方 パッションフルーツの正しい食べ方

パッションフルーツは近年、果物市場の新しい貴族です。魅力的な香りで人々に親しまれていますが、この果物...

アレカヤシの土壌をいつ、どのように変えるか

アレカヤシの土壌を変える時期アレカヤシの場合、土壌を交換するのに最適な時期は毎年3月から9月の間です...

緑豆皮の効能、機能、薬効

緑豆の皮は私たちの日常生活で非常に一般的です。緑豆の種子の外側の層である種皮です。緑豆の皮を採取する...

干しレーズンの効能と機能

レーズンは、レーズンによく似たドライフルーツ食品の一種で、レーズンを主原料として乾燥させて作られます...

緑の大根の挿し木を早く根付かせる方法(緑の大根の挿し木方法と手入れのヒント)

大根の挿し木を早く根付かせる方法青大根の生命力は非常に強く、繁殖も容易ですが、生存率が低く、根系が成...

アスパラガスシダの効能と機能とその用途

アスパラガス シダはクラウド パインとも呼ばれ、非常に観賞価値の高いハーブです。鉢植えにして自宅やオ...

万寿果実酒の効能と機能

竜眼は野生の果物で、鶏爪梨とも呼ばれています。この果物は熟すとすぐに食べることができます。豊富なビタ...

ダリアの植え方は?植え付け時期と方法

ダリアの植え付け時期ダリアは3月から4月の春に植えるのが最適です。温度は10〜25℃程度に管理してく...

多肉植物「紫智年花」の育て方

紫陽花の成長力は非常に強いです。葉は通常は薄緑色ですが、条件が整えば赤や青、薄黄色に輝くこともあり、...