ドリアンとジャックフルーツの食べ方

ドリアンとジャックフルーツの食べ方

ドリアンとジャックフルーツはどちらも一般的な熱帯果物で、見た目は似ていますが、ドリアンのトゲはより長く、色は濃い黄色です。果肉は取り除くと濃い黄色になり、独特の香りがします。栄養価は非常に高いです。しかし、この2つの果物は食べるのが少し面倒で、どのように食べたらよいかわからない人が多いです。今日は編集者が詳しく紹介します。

ドリアンの食べ方

1. ドリアンを食べるときは、まずナイフを用意し、下の盛り上がった部分からドリアンを切り分け、はっきりとした線が見えるようにします。次に、ナイフの先を使って線に沿って殻を切り開き、手で両側に割って黄色い果肉を確認します。

2. ドリアンを食べるときは、半分食べて残り半分は殻から取り出し、残りの果肉は殻の中に残しておくのがベストです。殻から取り出さないほうが、より長期間保存できます。また、ドリアンの果肉を一度に食べきれない場合は、ビニール袋に入れて密封し、冷凍庫や冷蔵庫に入れて保存し、食べるたびに取り出して解凍することもできます。

ジャックフルーツの食べ方

1. ジャックフルーツの食べ方はドリアンとほぼ同じで、どちらも殻を剥いて果肉を直接食べます。ジャックフルーツとドリアンの最大の違いは、中の果肉が小さく、果実ごとに芯があることです。

2. ジャックフルーツを食べるときは、ナイフで真ん中を切って、中の黄色い果肉を露出させます。このとき、黄色い果肉の真ん中に大量の白い物質と粘液があることがわかります。白い物質は使用できず、手で剥がしてから、黄色い果肉を取り出して芯から切り離す必要があります。

3. 黄色い果肉はそのまま食べることができ、ジャックフルーツの芯はきれいな水で洗い、塩水を加えて食べる直前に調理することができます。調理したジャックフルーツの芯は熱を消し、体内の熱を取り除く効果があり、ジャックフルーツの果肉は体内の熱を引き起こしやすい食品です。これらを一緒に食べると、パイナップルを食べることで体内の熱が発生するのを防ぐことができます。

<<:  銀杏を食べるとどんな効能がありますか? 銀杏を食べるとどんな効能や効果がありますか?

>>:  広東山パイナップルの食べ方?広東山パイナップルの食べ方と技術

推薦する

自分で作る塩タケノコの作り方 塩タケノコの食べ方

日常生活では、多くの人が新鮮なタケノコを収穫した後、保存しやすいように塩干しタケノコに加工しますが、...

カボチャ栽培に適した栽培環境

カボチャの植え付け条件カボチャは暖かくて湿気のある環境を好みます。強い干ばつ耐性と幅広い土壌適応性を...

コショウの木が実を結ぶまでには何年かかりますか?花が咲いて実がなるまでどのくらいかかりますか?

唐辛子の木の植え方の紹介花椒の木は、低地の平野から高地の山岳地帯まで分布しています。青海省の標高2,...

大きな葉のガジュマルの育て方と注意点

ガジュマルの成長習性大きな葉を持つガジュマルは、高温多湿の気候を好みます。成長が比較的早く、植えると...

ローズウォーターを飲むことの効能と機能

バラは私たちの生活の中で最も一般的な観賞植物です。色彩が鮮やかで多彩、香りが豊か、開花期間が長く、生...

多肉植物ティアが大きくなりすぎた場合はどうすればいいですか?

多肉植物のティアはどんな見た目ですか?多肉植物ティアは、メンテナンス中に生育環境が良くないと、背が高...

北方での栽培に適した薬草(北方で栽培すると最も利益の出る薬草は何か)

薬用原料プロジェクト:サポシュニコビア・ディバリカタ(写真)私の国の北部に植えられた薬草最近では、薬...

オート麦麦芽の効能と機能

オート麦の芽は、オート麦の種子を栽培して得られる緑色の食材です。新鮮な味で栄養価が高く、健康に優れた...

梨の木に最適な肥料は何ですか?

梨の木に肥料を与える時期一般的に、梨の木の根系は毎年9月から11月にかけて急速に成長するため、この時...

イエローハートキウイフルーツの効能と機能、そしてイエローハートキウイフルーツを食べることの利点

イエローハートキウイフルーツはビタミン C が非常に豊富な果物です。強力な抗酸化物質で、ガンの予防と...

キンモクセイはいつ芽を出し、葉を生やすのでしょうか?

キンモクセイの開花時期一般的に、キンモクセイは気温が15℃に達すると発芽します。しかし、地域ごとに気...

オートミール粉の食べ方は?オートミール粉を食べる最も簡単な方法

オートミールパウダーは肥満や人体の三大栄養素を予防できる健康食品です。生活の中でオートミールパウダー...

ヘーゼルナッツの栄養価と効能 ヘーゼルナッツの薬効

ヘーゼルナッツを食べたことがありますか?その栄養価や効能をご存知ですか?ヘーゼルナッツはナッツの王様...

アロエベラの育て方 アロエベラの育て方と注意点

アロエベラは誰もがよく知っています。アロエベラは家庭で最も一般的に栽培されている緑の植物ですが、家庭...

酸っぱい大根の漬け方 酸っぱい大根の漬け方

酸辣大根は皆さんも食べたことがあると思います。さっぱりして美味しいです。おかずとしても使えます。食欲...