スイカの種を水にくっつけずに調理するには？スイカの種を調理して美味しくするコツ

スイカの種は、多くの人に好まれるおやつです。さまざまな味があり、調理中にさまざまな材料を加えることができます。甘い種、塩辛い種、スパイスの効いた種にすることができます。しかし、多くの人が調理中にスイカの種がくっついてしまうことを経験しています。このようなときはどうすればよいでしょうか。スイカの種をべたつかせずに調理するにはどうすればいいですか?スイカの種を美味しく調理するためのヒントをいくつか紹介します。

スイカの種を水にくっつけずに調理するには？スイカの種を調理して美味しくするコツ

1. スイカの種をライム水で洗う

調理する前にスイカの種を石灰水に浸して洗い、表面の種の膜を取り除きます。その後鍋に入れて調理すると、べたつきません。調理したスイカは、そのままでも特に美味しいです。

2. スイカの種がくっつかないようにきれいな水で洗います

スイカの種を調理する前に、きれいな水で何度も洗い、表面の粘液をすべて取り除き、鍋に調味料を加えて調理します。こうすることで、調理したスイカの種がべたつきません。

3. メロンの種を美味しく調理するコツ

茹でたスイカの種を美味しくするには、調理する前にきれいな水で洗い、塩水に浸してください。スイカの種を梅風味にしたい場合は、まず梅を入れた水を沸騰させてから、スイカの種を浸します。1日浸した後、甘草、食卓塩、その他の調味料と一緒に鍋に入れて調理します。調理後は取り出して水を切ります。冷蔵庫に入れて簡単に食べることができます。このように調理したスイカの種は、風味が十分にあり、味が濃く、特に美味しいです。