ビワシロップの作り方 ビワシロップの材料と作り方
|
ビワは毎年5月から6月にかけて成熟し、最も甘くおいしい時期になります。普段はビワの果肉だけを食べますが、実はビワの葉や芯にも健康に良い効果があります。本日おすすめしたいのは、ビワの果肉、芯、葉を使って作った、ビワの成分の栄養を余すところなく閉じ込めたビワジュースです。秋から冬にかけてビワジュースを飲むのは、肺を整えて風邪や咳を予防する最良の方法です。それでは、ビワジュースの作り方を見てみましょう。 ビワジュースの作り方1. ビワジュースを作るための材料 ビワ（葉付き）500g、氷砂糖30g2. ビワジュースの作り方 ステップ 1: ビワからビワの葉を摘み、洗って置いておきます。ステップ 2: ビワを洗って芯を取り出し、ビワの芯を粉砕機に入れて粉砕し、後で使用するようにします。ステップ 3: ビワの種と葉を細かく刻んで鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて 30 分ほど煮ます。ステップ4：鍋で煮たビワ汁を濾して取っておきます。ステップ5：ビワの果肉をブレンダーに入れて、ビワのピューレを作ります。ステップ6：鍋に果肉を入れ、あらかじめ煮沸して濾しておいたビワジュースを加え、かき混ぜながら加熱します。ステップ7：氷砂糖を加えた後、ビワの汁が減り、混合物がゆっくりとペースト状になるまで弱火で煮ます。ステップ8：鍋に蜂蜜を入れ、均一にかき混ぜて冷ますと、おいしいビワジュースができます。 |
推薦する
漢方薬の蓮の実と普通の蓮の実の違いと蓮の実の効能
蓮の実は誰もがよく知っていて、非常に栄養価の高い健康食品であることを知っています。しかし、漢方薬の仲...
緑豆ケーキの効能と機能
緑豆餅は伝統的な中国の菓子です。甘くて柔らかい味で、栄養価が高く、多くの人に好まれるおやつです。主な...
アロエベラの植え替え時期と方法
アロエベラの植え替え時期アロエベラの植え替えは春に行うのがおすすめです。この時期は気温や気候が適して...
匍匐草の育て方 匐匐草の植え方
匍匐草は私たちの生活の中で非常に一般的な緑植物です。屋上緑化や花壇造成の重要な資材であるだけでなく、...
麺類を植える時期と方法
麺植えの時間麺類は一年中栽培できますが、露地に播種する場合は、春は3月から4月、秋は9月から10月が...
エピフィラムの育て方 エピフィラムの育て方と注意点
エピフィラムは開花期間が非常に短い植物ですが、その儚い美しさを求めて自宅で栽培する人が多いのですが、...
アロエベラは花を咲かせますか？
アロエベラは最も一般的な鉢植え植物の一つです。様々な形や観賞価値の高い品種が多くあります。アロエベラ...
春の芽キャベツの漬け方のヒント
毎年春になると、もやしが大量に市場に出回るので、人々はもやしの漬物を作りますが、一部の人が作ったもや...
スイカの苗には毎日水をやる必要がありますか？
スイカの苗に毎日水をあげていますか？スイカの苗は夏は毎日水やりをしても大丈夫ですが、冬は気温が比較的...
屋外の花の管理方法
花を育てるのは、多くの人にとって大好きなことです。室内で花を育てるだけでなく、庭などの屋外で花や植物...
紫芋の効果と効能、そして紫芋を食べることのメリット
紫手芋はサトイモの一種で、茎の色にちなんで名付けられました。収穫量が多く、味も魅力的な健康食材です。...
Torreya grandisの効能と機能
Torreya grandis は裸子植物です。食用になるだけでなく、その種子は多くの一般的な病気の...
カトレアの栽培方法と注意点
カトレアはとても育てやすいです。ラン科カトレア属の多年草で、国際的に非常に有名なランです。カトレアは...
春のタケノコの苦み・渋みを取る方法
春のタケノコは栄養価が非常に高い食材ですが、普段食べると甘みや渋みが強く感じられ、その味を抜きたいで...
カリフラワーを食べるとどんなメリットがありますか？
カリフラワーという野菜を食べたことがありますか？松葉は赤紫色または黄金色とも呼ばれ、中国武漢の最も有...