青藍果実の栄養価

青藍果実は、青スイカズラ果実または山ナス果実としても知られ、中国北東部原産の特産果実です。この果実の外観は濃い青色で、果実は水分が多く、表面に白い粉があります。形は主に円形または楕円形です。青藍の果実は毎年7月から9月にかけて成熟し、市場に出回ります。青藍の実は、味が美味しいだけでなく、栄養価も高く、健康にも良い効果がたくさんあります。次に、青藍の効能と働きについて紹介します。

青藍果実の効能と機能

1. 青藍の果実は栄養補給になる

青藍果実は栄養価の高い果物です。多糖類や天然成分を多く含み、複数のビタミンやいくつかのミネラルも含まれています。また、フラボノイドやフェノールも青藍果実の最も重要な物質です。青藍果実を食べると、その中の栄養素がすぐに吸収され、体の正常な代謝を維持するのに非常に有益です。

2. 青藍の実は熱を消し、解毒する

藍の実は人体の栄養補給のほか、熱を清め、解毒する作用もあり、人体からさまざまな毒素を取り除き、血液中の白血球数を増やし、人間に蔓延しているさまざまな炎症性疾患や一部の伝染病に対して優れた予防・緩和効果があります。

3. 青藍の実は食欲を刺激し、消化を助ける

青藍の果実には酸性の成分が含まれており、人体に入ると消化液の分泌を促進し、胃腸による食物の消化吸収を速め、食欲不振や消化不良に良い調整効果があります。また、青藍の果実には一定の抗酸化能力があり、血管を柔らかくして血流を促進し、高血圧や高血中脂質に対する一定の予防効果もあります。