氷砂糖雪梨と四川フリチラリアを作る手順と材料

氷砂糖雪梨と四川フリチラリアを作る手順と材料

咳と風邪は冬によく見られる病気であり、また非常に流行している病気でもあります。この時期、一部の医師は患者に氷砂糖、雪梨、バイモをもっと食べるように勧めています。しかし、一部の患者は氷砂糖、雪梨、バイモの調理法を理解しておらず、食べ方も知りません。このため、ここで編集者が詳しく説明します。これを読めば、氷砂糖、雪梨、バイモの具体的な調理法がわかるでしょう。

氷砂糖と雪梨を使った四川バイモの作り方

氷砂糖雪梨を作る前の準備

氷砂糖、雪梨、ツマグロヒョウモンを一緒に作る前に、新鮮な雪梨、氷砂糖8〜10個、適量のツマグロヒョウモンを用意する必要があります。ボウル、つまようじ数本、蒸し器、適量の水も用意してください。

氷砂糖と雪梨を使った四川バイモの作り方

1. 準備した梨をきれいな水で洗います。洗うときは、少量の塩を表面にこすりつけて、梨の表面に付着したゼラチンや農薬の残留物を取り除くのが最適です。

2. 梨を洗った後、持ち手に近い側から切り取り、中の梨の芯をくり抜いて、香杯にして後で使用します。

3. 硬いものでフリチラリア・シローサを粉状にすりつぶし、用意しておいた梨カップに入れ、用意しておいた氷砂糖を入れ、最後に切った梨の蓋を上に乗せて爪楊枝で固定します。

4. 茹でた梨をボウルに入れ、蒸し器に入れてきれいな水を加え、蒸します。水が沸騰してから約40分後、鍋の中の梨が蒸れます。取り出して梨を食べ、スープを飲みます。1日1回食べると、咳や怒りの症状がすぐに消えます。

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