生のマンゴーを漬ける方法

生のマンゴーを漬ける方法

皆さんもマンゴーを買ったことがあると思います。私の友人の中には、熟していない生のマンゴーを買った人もいます。これらの生のマンゴーは味が青くて渋くて、飲み込みにくいです。多くの人は食べずに捨ててしまいます。実は、生のマンゴーも食べられますが、必要な処理を施さなければなりません。生のマンゴーを漬けるのは良い選択です。生のマンゴーを漬ける手順は後ほど書き留めておきます。生のマンゴーが家にある友人は、漬け方を学ぶことができます。

生のマンゴーを漬ける方法

生マンゴーの漬物の材料

生のマンゴーを漬ける場合は、生のマンゴーの準備に加えて、塩、砂糖、沸騰したお湯、少量のチリパウダーも用意する必要があります。

生のマンゴーを漬ける具体的な手順

1. 生のマンゴーの皮をむき、薄くスライスします。ボウルに入れ、適量の食塩を加えてマリネします。1〜2時間後、水分が少し出るので、水分を取り除きます。

2. 漬けたマンゴーのスライスを取り出し、沸騰したお湯で洗います。酸っぱい水と苦い水を取り除くために、少なくとも 2 回洗います。マンゴーのスライスを洗った後、乾かして置いておきます。

3. 水を切ったマンゴーのスライスをボウルに入れ、砂糖と唐辛子パウダーを加えてよく混ぜてマリネします。3〜5日後、マンゴーのスライスは風味が増し、そのまま食べることができます。または、マリネした生のマンゴーを冷蔵庫で冷凍することもできます。取り出して食べると、味がよりサクサクして魅力的になります。

<<:  スノーペアとスノーペアの違い

>>:  喉が痛いときに何を食べるべきか 喉の痛みに効く食べ物は何か

推薦する

ソーセージと野菜のお粥

ソーセージと野菜の783粥の味をまだ覚えていますか?編集者と一緒にこのお粥の味を堪能してみましょう。...

オクラの種を蒔くのに最適な時期はいつですか?

オクラの種まき時期オクラの種を蒔く時期は地域によって異なります。南部地域は比較的暖かいため、一般的に...

ササゲは年に何回植えることができますか?植え付けから終了まで何日かかりますか?

一年に何シーズンササゲを植えるのですか?ササゲは年に2回植えることができ、夏蒔きと秋蒔きに分けられま...

コスモスの育て方 コスモスの育て方

コスモスは、色鮮やかな花を咲かせ、観賞価値の高い観賞用植物です。毎年夏になると大量に花を咲かせ、ほの...

タコの栄養価

タコを食べたことがありますか?柔らかい肉質の海水魚です。8 本の足があることからその名が付けられまし...

紫粥を作るための材料と手順

紫米は珍しいですが、栄養価が非常に高いです。紫米粥はとても美味しいです。それでは、紫米粥に必要な材料...

純粋な山のワインを飲むことの利点は何ですか?

野生のブドウから作られる山のワインは、高品質でユニークなだけでなく、私の国特有の製品でもあります。資...

パッションフルーツの種はどうやって早く発芽するのでしょうか?種子を使って発芽させるにはどのくらい時間がかかりますか?

種子発芽法ステップ 1 : 大きく熟したパッションフルーツを選び、割ってスプーンで種を取り出し、30...

卵黄果実の栄養価と効能

卵黄果実は非常に栄養価の高い果物であり、熱帯果物です。私の国は亜熱帯および温帯地域に位置しているため...

ユーフォルビア・ピロサに最適な土壌

ユーフォルビア ミリイの土壌は、根の呼吸を良くし、土壌が圧縮されすぎて粘着性になりすぎないようにする...

動物の臓器は肥料として使えますか?

肥料としての動物の内臓動物の内臓は肥料として使えますが、直接使うと害虫や病気が発生する恐れがあるため...

米ぬかとは?米ぬかの効果や働きは?

米ぬかという言葉を聞いたことがある人は多いと思いますが、それが何なのか分からない人もいます。実は、米...

鉢植えのハイビスカスに水をやる方法

鉢植えハイビスカスの水やりのポイント通常の状況では、鉢植えのハイビスカスには 3 ~ 5 日ごとに水...

イチジクの食べ方 イチジクの食べ方のヒント

イチジクという植物をご存知の方は多いのではないでしょうか?イチジクは、その名の通り、花が咲かなくても...

ウニの食べ方 ウニを食べるコツ

ウニは海に生息する無脊椎動物で、ほとんどが球形で表面に硬い殻を持っています。生息範囲は広く、水深数千...