イチゴの栽培方法と植え付け条件

イチゴの栽培方法と植え付け条件

イチゴは味も良く栄養価も高い果物なので、多くの人が好んで食べます。そのため、イチゴを栽培したい人もたくさんいます。ここでは、イチゴの栽培方法と生育条件を紹介します。イチゴを栽培したい人は、よく勉強してください。

イチゴの栽培方法

イチゴ栽培に必要な土壌

イチゴは日当たりがよく、疎水性の土壌で栽培するのが最適です。土壌の深さは約8〜10インチです。

大きなイチゴの苗の場合、列間隔は 12 インチ、苗の間隔は約 18 インチにする必要があります。イチゴの実りを良くするために、植物の蔓は適時に取り除く必要があります。イチゴの生産は周期的なので、栽培の最初の数年間は新しい植物を植え始めるのが最適です。

イチゴの管理が面倒な場合は、18 ~ 24 インチ間隔で植えて、どこでも栽培できるようにすることもできます。もちろん見た目は少し雑然としているし、イチゴもそれほど大きくありません。これを避けたい場合は、いくつかのつるを適切に取り除くことができます。

秋にイチゴを植える

秋には、霜から守るために植物を土で覆います。土が凍ったら、植物を3〜4インチの干し草で覆うことができます。翌年の春、新しい葉が生えてきたら干し草を取り除きます。天候が暖かくなり安定したら、植物の表面を覆っている土を取り除きます。ただし、雑草の成長を防ぎ、土壌の水分を保つために、列の間に干し草を少し残しておきます。

イチゴポッティングとは、イチゴの苗を鉢に移植して栽培する技術である。

イチゴの成長サイクル

イチゴの栽培は3年周期です。 1年目はイチゴの収穫量が少ないですが、2年目はたくさん収穫できます。しかし、3年目、つまり3年後にはイチゴの収穫量が大幅に減少し、苗木を交換する必要があります。したがって、新しい植物の栽培を適切に計画することで、毎年必ず 2 年目のイチゴを確保し、最大の経済的利益を得ることができます。

イチゴの植物が順調に成長すると、蔓が伸び、蔓の先端に新しい小さな植物が成長します。小さな植物は3〜4枚の葉が成長したら切り取って別の鉢に植え、水やりに注意してください。最初の年は新しい植物にイチゴを実らせないようにし、葉が生える程度にとどめるのが最適です。イチゴの新しい花を見つけたら、摘み取ってください。同時に、後で忘れないように、新しい柱の植え付け日を書いた小さな看板を植物に掛けることを忘れないでください。新しい植物から余分なつるを取り除きます。庭にイチゴを植える場合は、除草にも注意する必要があります。水やりをするときは、イチゴが濡れないように注意してください。イチゴに水がかかると、すぐに腐ってしまいます。

世界のイチゴ事情いろいろ

イチゴは現在、世界のほとんどの国で栽培されています。アメリカのイチゴ栽培面積は23,000ヘクタール、生産量は567,000トンで、世界総生産量の約28%を占め、1ヘクタール当たり平均生産量は24.6トンです。日本の耕作面積は1万1000ヘクタール、生産量は21万8000トンで世界総生産量の11%を占め、1ヘクタール当たりの平均生産量は19.3トンとなっている。ヨーロッパはイチゴの主要生産地であり、世界の生産量の約50%を占めています。ポーランド、イタリア、スペイン、オランダ、ベルギー、ロシア、ルーマニア、イギリスでは栽培面積が大きく、生産量は一般的に1ヘクタールあたり9.5〜18.3トンです。

私の国でのイチゴ栽培

私の国は、世界で最も野生イチゴ資源が豊富な国です。私たちは野生イチゴを非常に早くから利用し始め、今日までそれを続けています。私の国では、大粒イチゴの栽培は 1915 年に始まりましたが、以前は真剣に取り組まれておらず、ゆっくりと発展してきました。イチゴの生産は1980年代から急速に発展しました。中国の現在のイチゴ生産面積は約7万ヘクタールで、世界第1位です。主な生産地は、安徽省、遼寧省、河北省、山東省、江蘇省、上海市、浙江省などの東部沿岸地域に分布しています。近年、四川省、安徽省、新疆ウイグル自治区、北京市などの地域も急速に発展しています。主なイチゴ生産地域には、江蘇省邳州市、江蘇省泗紅市、安徽省合肥市、遼寧省丹東市、河北省保定市、山東省煙台市、安丘市、濰坊市、上海郊外、四川省双流市、江蘇省連雲港市などが含まれます。

合肥長豊県は現在、イチゴ栽培面積が14万5000ムーあり、イチゴの年間生産量は20万トン以上、総生産額は10億元以上である。2012年までに20万ムー以上に拡大し、国内唯一の国家レベルのウイルスフリーイチゴ技術パークを建設する予定である。毎年、北京の人民大会堂や北京釣魚台国賓館でプロモーション会議が開催され、北京新発地市場、天津紅旗市場、瀋陽果物卸売市場では流通業者とイチゴ生産者のマッチング会議が開催されています。生産規模は安徽省第1位から全国最大のイチゴ県にまで飛躍し、長豊イチゴは中国でよく知られた商標となっています。

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