ベゴニア科のダイエットレシピ

クラブアップルが美味しい果物であることは誰もが知っています。今回は、クラブアップルを使った家庭でのダイエットレシピをご紹介します。

食事に関するヒント

概要：バラ科の植物Malus sinensisの果実です。

別名: クラブアップル、サンザシの実、シーレッド。

性質と風味: 甘く、わずかに酸味があり、性質は中性です。

説明：体液の生成を促進し、喉の渇きを癒し、脾臓を強化し、下痢を止めることができます。消化不良、食物蓄積による腹部膨張、腸炎と下痢、痔に効果があります。

砂糖漬けベゴニア

材料: クラブアップル 1 個、白砂糖 50 グラム。

作り方：クラブアップルの皮をむき、芯を取り、細長く切って皿に置き、砂糖をふりかけて30分間マリネします。

薬用としての使用: 1日2回、経口で噛んでください。

説明: 脾臓を強化し、胃の調子を整えます。病後の虚弱者、妊娠中の食欲不振や口渇に悩む人々に効果があります。

ベゴニアナズナスープ

材料: 新鮮なクラブアップル 30 グラム、新鮮なナズナ 30 グラム、生姜 3 枚、ネギ 2 本。

作り方：クラブアップルの皮をむき、芯を取り、薄くスライスします。鍋にナズナとクラブアップルのスライスを入れ、水、生姜、ネギを加えて沸騰させ、調味料を加えます。

医薬品としての使用: 1 日 2 回、5 日間連続して一度に服用してください。

説明: 胃を強化し、消化を助け、停滞を解消し、下痢を止めます。食中毒による下痢に効果的です。

クラブアップルとサンザシの揚げ物

材料: 新鮮なクラブアップル 30 グラム、新鮮なサンザシ 40 グラム、生姜 10 グラム。

作り方：クラブアップルの皮と芯を取り、サンザシとショウガと一緒に土鍋に入れ、水200mlを加えて強火で沸騰させ、その後弱火で15分煮ます。

薬用としての使用: 温めてお飲みください。

説明: 蓄積を除去し、下痢を止めることができます。子供の下痢に効果的です。