クルミの効果と機能とは

クルミは薬効価値が非常に高い食品です。科学的研究により、クルミ全体が貴重なものであり、人体に大きな健康効果があることがわかっています。クルミの効果と機能は人体に非常に有益であり、寿命を延ばすための最良の選択です。今日はクルミの効果と働きについて詳しく紹介します。

クルミの効能

1. クルミには脳神経を保護する効果がある

脳を頻繁に使うホワイトカラーの労働者であれば、毎日クルミを数粒食べるのも良いでしょう。クルミは脳に最も良い食べ物で、脳神経を保護することができます。大学入試を受ける学生も、クルミを多く食べることで脳の記憶力を高め、学習効率を向上させることができます。

2. クルミには食欲を増進する効果がある

食事療法の本『本草綱目』によると、クルミには食欲を増進し、肌をキメ細やかにし、血液循環をスムーズにする効果があるため、美容と長寿に優れた食品です。

3. クルミには血液を養い、気を補う効果がある

『本草綱目』には、クルミには気血を補い、乾燥を潤し、痰を解く効果があると記されています。李時珍はクルミの医学的価値についても徹底的な研究を行ったことがわかります。

4. クルミには肌に潤いを与え、髪を黒くする効果がある

『開宝本草経』には、クルミには髪を黒くする、肌に潤いを与える、排尿を促進する、ほくろを除去するなどの効果があると記されています。クルミを食べると、多くの人の白髪が黒くなります。

クルミの役割

1. クルミには抗がん作用がある

科学者たちはマウスを使った実験を行い、クルミに抗がん作用があることを証明した。

2. クルミは神経衰弱に効果がある

クルミを定期的に食べると、心を落ち着かせて眠りにつき、神経衰弱を治療するのに役立ちます。頭を使う仕事をしている人は、クルミの不眠症治療効果によって脳を活性化する効果を得ることができます。

3. クルミには抗炎症作用と抗菌作用がある

クルミには収斂作用があり、湿疹や皮膚炎を治療し、かゆみを和らげます。