四川ヒョウモンナシビワシロップ

ビワは美味しい果物だということは誰もが知っていますが、ビワを材料として使って、ヒョウモンダコと梨のビワスープを作ることはできますか？さて、ご紹介しましょう

ビワ

ビワはバラ科のビワ植物の果実です。それは私の国の陝西省、甘粛省、江蘇省、安徽省、福建省などの省で生産されています。果実が琵琶のような形をしていることからこの名が付けられました。ビワは香りがよく、甘くて少し酸味があり、わが国の淮河以南の地域で生産されており、最も有名なのは安徽省の「三池」です。恵州では、「天上の西王母の桃、地上の三丹のビワ」という言い伝えがあり、これらはサクランボやプラムとともに「三友」と呼ばれています。 4月と5月に収穫し、皮を剥いて果肉を新鮮なまま使用します。

原材料：

ビワ、梨、ツマグロヒョウモン、氷砂糖

練習する：

1. 原材料。

2. ビワと梨の皮をむき、芯を取り、洗って、後で使用するために切り分けます。

3. 鍋に水を入れ、氷砂糖、フリチラリア・シローサ、洋ナシを加えて中火で沸騰させます。

4. ビワを加えて煮る。

5. ビワが柔らかくなるまで弱火で煮ます。

ヒント:

ビワの調理は簡単です。水を沸騰させてから、8分ほど煮るだけです。