川北ビワペーストの作り方
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ビワは美味しい果物だということは誰もが知っていますが、ビワを四川ビワペーストの材料として使うことはできますか？さて、ご紹介しましょう 四川ビワペーストの材料リストビワ 2kg、バイモ 4g、氷砂糖 300g 川北ビワペーストの作り方1. ビワを用意します。 2. ビワの皮をむき、芯を取り除いて水で洗います。ドレイン。 3. 次にフードプロセッサーに入れてペースト状にします。 4. ステンレス製の鍋にビワの果肉を入れ、コンロの強火で沸騰させます。 5. 沸騰したら氷砂糖を加え、弱火で煮る。 6. 1時間煮た後、フリチラリアを加え、均一にかき混ぜながら煮続けます。 7. とろみがつき、水分がほぼなくなるまで煮ます。約3時間かかります。 8. 熱いうちに殺菌したガラス瓶に入れて冷蔵庫に入れておけば、いつでも食べることができます。 |
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