宜都みかんの品質特性と生産環境

宜都みかんは美味しい果物だということは誰もが知っていますが、その特徴をいくつかご存知ですか?さて、ご紹介しましょう

イードゥマンダリンオレンジ

宜都みかんは宜昌の特産品です。2月21日、国家工商行政管理局商標局は登録公告を発表し、湖北省宜都柑橘協会が登録した地理的表示団体商標「宜都みかん」が独占商標権を取得しました。これにより、宜都市は「宜都天然亜鉛茶」に続きもう一つの地理的表示団体商標を持ち、宜昌市で最も地理的表示団体商標を持つ県となりました。

柑橘類は宜都の基幹産業です。柑橘類の発展を支援し、ブランド主導型農業の道を歩むために、宜都市工商局は宜都柑橘協会と潘家湾土家郷を支援し、

宜都みかんの品質特性

宜都みかんの主力栽培品種は「イーガン2号」で、皮が広い柑橘類の品種です。樹形は比較的開いており、葉が大きく、発芽率は高く、分枝能力は中程度で、新芽は柔らかく、樹勢は強いです。花芽分化能力が強く、花は一般に単生で、葉と花が主果となります。主な結実枝は春の新芽と初秋の新芽で、春の新芽の方がより良い結果が得られます。果実は単為結果性で、種がなく、高度に扁平で、果実1個あたりの重量は約125.0グラムです。大きさは均一で、皮は薄く、可食率が高く、中央の柱は充実しています。 9月下旬に色づき始め、10月上旬に熟します。色づき始めたばかりの皮は光沢のあるオレンジ色ですが、完全に熟すとオレンジ色がかった赤色になります。耐寒性は亀井温州みかんと同等で、適応力も強い。農業部食品品質監督検査センターによる品質検査の結果、ビタミンC含有量は239mg/kg、可溶性固形分は10.7%、滴定酸は0.88%、総糖分は6.80%でした。濃厚な味わい、さっぱりとした食感。 1984年から2003年にかけて、宜昌、老河口などで試験栽培が行われた。一般的に、新しい果樹園が設立されてから3年後に実りの試験栽培が始まり、4年後には1株当たりの収穫量が10キログラムに達する。6年後には実りのピーク期に入り、平均収穫量は1ムー当たり3,000キログラムに達した。 2004年に湖北省農作物品種承認委員会により承認され、品種承認番号はエシェンゴ2004001です。

宜都みかんの生産環境

宜都市は長江中流域の三峡ダムの出口近く、湖北省南西部に位置し、江漢平原から湖北省西部の山岳地帯への遷移地帯にある。宜都の少女が植栽基地でミカンを披露している。領土は1,357平方キロメートルの面積をカバーしています。地形は南西部が高く、北東部が低く、南西から北東にかけて傾斜しており、丘陵性の半山岳地帯です。東部は丘陵で、海抜は50～250メートル。長江と清江の河口に沿った地形は平坦で、土地は肥沃である。中央部は丘陵、峡谷、小丘が入り組んでいるが、傾斜は比較的緩やかで、平野を形成している。市内の穀物、油、農産物の主な生産地である。市は北緯30°06′〜30°36′、東経111°06′〜111°36′に位置し、独特のモンスーン気候を持ち、亜熱帯モンスーン気候に属します。四季がはっきりしており、気候は穏やかで、降雨量が豊富で、日照時間が十分で、厳しい冬は短く、夏は暑いです。年間平均日照時間は1657.7時間です。市内の年間平均気温は16.7℃、日最高気温は40.8℃、日最低気温は-13.8℃です。春は気温の変化が大きく、夏は晴れて暑く、秋は急激に気温が下がり、冬は短くて厳しいです。年間の80％において、1月の平均気温は4℃を超えており、柑橘類、茶、桐油などの作物が安全に越冬できることが保証されています。年間降水量の平均は1235.4mm、年間降水量の最多は1869.0mm、年間降水量の最少は757.2mmです。農作物の生育期（4月から10月）には、市内の降水量の80％以上が1000mmを超え、農作物の正常な生育ニーズを満たすことができ、柑橘類の生産と発展に非常に適しています。中国の柑橘類の栽培地域の中で、広皮柑橘類の栽培に最も適した地域です。

歴史的起源

伊都みかんの栽培には長い歴史があり、西暦450年に盛洪が著した『荊州記』に「伊都甘」の記録があります。栽培の長い歴史は、数え切れないほどの文人や詩人にインスピレーションを与え、また、多くの専門家や学者を惹きつけ、過去を探求し、現在について議論してきました。 「春の澄んだ川岸には、2ヘクタールの何千ものオレンジの園があります。青い雲は密集した葉を恥じ入らせ、白い雪は豊かな花を避けています。果実は境界に沿って形成され、管は皇帝の近くで開きます。桃と梅は熟した後、最終的に金門に捧げられます。」この詩「恒池オレンジ園」は、唐代の写実詩人杜甫が宜都の恒池オレンジ園を訪れた際に即興で作ったものです。詩に出てくる「横旗」は、宜都市鹿城の花廟堤防の近くにある。清朝では、宜都県の県令彭英も「黄橙十里の茂み、桑の木八百本と比べようがない」という有名な一文を残している。