桃は皆さんもよくご存知ですよね?しかし、あなたはこの果物についてどれくらい知っていますか?以下でそのことについてお話しします。 桃の形態学的特徴熟した桃はわずかに球形で、細かい毛の層で覆われており、緑と白、白と赤があります。桃の重さは通常100〜200グラムですが、大きいものは300グラムを超えるものもあります。桃は皮がとても薄く、肉質が濃厚で生食に適しており、口当たりが滑らかで、余韻が残りません。熟したばかりの桃は硬くて甘く、完熟した桃は柔らかくてジューシーです。食べるときは、そっと持ち上げて皮を丁寧に剥いてください。その味は西王母の桃に匹敵するかもしれません。この種の果物は、高齢者や歯の悪い人にとっては珍しい夏のごちそうです。残った芯は桃の種で、長くて平らな殻があり、端が少し尖っていて、表面が凸凹していて、比較的硬いです。芯は2つに分かれており、割ると桃の実が見えます。桃の実は食べることもでき、薬としても使えます。桃の種を土に植えると、まず芽が出て殻が破れ、徐々に苗に成長します。 桃は適切な季節に植える必要がある桃の苗木は春に土から芽を出し、梅雨の時期に接ぎ木されます。必要な桃の品種が何であれ、その品種の桃の木から若い芽を摘み取って、桃の苗木に接ぎ木するだけです。 10日または半月後には、接ぎ木した芽は緑色に変わり、生き残ります。この時点で、他の芽を取り除き、接ぎ木した芽を成長させます。2年目の春に移植することができ、通常3年以内に開花し、実をつけます。桃の木は、滑らかな枝と細長い葉を持つ落葉樹です。樹皮には桃ガムと呼ばれる接着剤が含まれており、石卵や漢方薬を作るのに使用できます。毎年3月から4月にかけて、桃園は真っ赤になります。高いところから見下ろすと、桃園は美しい大地に敷かれた巨大なピンク色の絨毯のようで、周囲の山や川にたくさんの春の色を添えています。よく見ると、桃の花が次々と咲いています。この時期、園芸家の人々は桃の木から虫を取り除いたり、桃の花に受粉させたりするのに忙しくしています。 4月中旬から下旬にかけて、桃の花は徐々に枯れ、木の幹には小さな毛の生えた桃だけが残りました。小さな桃がクルミほどの大きさに成長したら、枝ごとに健康な桃が1〜3個だけ残るように剪定する必要があります。同時に、桃の木の結実状況に応じて十分な元肥を施し、桃に十分な栄養が行き渡るようにします。次に、桃袋を使用して、厚い白い綿毛で覆われた青い桃を1つずつ包みます。これには 2 つの利点があります。1 つは、直射日光を避けることができるため、桃が熟したときの見た目に影響を与えないことです。 2つ目は虫や鳥がついばむのを防ぐためです。小さな桃は中で静かに成長し、6月か7月には桃の袋が膨らんできました。今は人々が収穫する時期です。桃園に入ると、爽やかな桃の香りが鼻を抜け、味わう前からよだれが出てきてしまいます。 桃に関する歴史的記録桃はもともと中国で栽培されており、紀元前 10 世紀にまで遡る当時の文献には桃に関する記録が残っています。桃は紀元前300年頃に西洋諸国で初めて発見され、ギリシャの哲学者テオプラストスは桃がペルシャから来たと信じ、それをペルシャ(イラン)リンゴと呼びました。 1 世紀にローマ人がペルシャから桃を輸入したと述べているため、桃がヨーロッパに到着したのは西暦 0 年頃と推定されます。イギリスに関しては、1650年まで桃に関する記録はありませんでした。英語の「peach」という単語は、ラテン語の「prunus persica」に由来しています。 1779年、アメリカ北東部のナイアガラ川流域の山岳地帯で桃が収穫され、アメリカで最も古い消費財となりました。このセクションを編集 薬理学的効果 桃を食べると見た目が良くなる 桃は栄養が豊富で、甘くてジューシーで、鉄分が豊富で、人体のヘモグロビンの量を増やすことができます。古代人は、桃を定期的に食べると「顔に良い」と言っていましたが、これが理由かもしれません。 桃の貢献 桃の果肉には血液を養い、肌を美しくする効果があるほか、桃の仁には血液循環を促進し、瘀血を取り除き、喘息を和らげ、咳を和らげる効果もあります。伝統中国医学には、腸を潤し、排便を促進し、血液循環を促進し、経絡を解くことができる烏人湯と呼ばれる処方があります。成分は、桃仁、麻仁、梅仁、ヒノキ仁、杏仁です。特に、便が乾燥し、肝熱や瘀血、無月経の人に効果があります。 予防 クルミの実は血液循環を促進するため、過度の月経血や月経中は摂取しないでください。桃の木から採れる樹脂も、体力を強化して栄養を与えるだけでなく、血糖値を調節する素晴らしい薬です。 |
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