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ヤムイモは双子葉植物に属する多年生草本です。この植物の茎は比較的細いですが、大きな塊根があります。塊根は主に秋に収穫されます。収穫して泥や砂を取り除いた後、人間が食べることができます。ヤムイモは人体に豊富な栄養素を補給し、健康を維持し、病気を予防します。ただし、ヤムイモを食べる際にはいくつかの禁忌があります。注意しないと、人体に悪影響を及ぼします。 ジャガイモの効能と機能1. 微量元素を補給する サツマイモは、人体に豊富な微量元素を補給することができます。リンやカルシウムなどの微量元素だけでなく、亜鉛やセレンなどの微量元素や、人体に有益なその他の栄養素も豊富に含んでいます。これらの物質は人体に吸収され、神経細胞に栄養を与え、中枢神経機能を改善し、血液を浄化し、血液粘度を低下させ、定期的に摂取すると血管を保護し、血液病変を予防することができます。 2. エネルギーを補給する サツマイモには多量の炭水化物と天然多糖類が含まれているため、人体に豊富なエネルギーを与えることができます。これらの物質は、人体に入るとすぐに人体に必要なエネルギーに変換され、人体の新陳代謝を促進し、さまざまな臓器の機能を改善します。サツマイモに含まれる豊富な栄養素は、人間の脳に直接吸収され、利用され、脳機能を高め、知的発達を促進します。 3. 骨粗しょう症を予防する サツマイモを多く食べると、カルシウムなどの豊富な微量元素、およびカルシウムの吸収を促進するリンなどの微量元素を吸収できます。これらの物質は人体に吸収されると、骨の発達を促進し、骨密度と強度を高め、人体の骨の健康維持に非常に有益であり、骨粗しょう症を根本から予防できます。ジャガイモには明らかな治療効果もあり、人体の肝腎機能を改善し、肝腎機能障害を予防・治療し、肝腎陰虚による耳鳴り、難聴、めまい、体力低下などに明らかな調整効果があります。 ジャガイモの足のタブージャガイモは栄養が豊富で、人体に多くの利点がありますが、過剰に摂取することはできません。そうしないと、腹部の膨張や痛みを引き起こしやすく、体の消化機能に影響を与えます。シュウ酸を含む食品と一緒に食べると、ジャガイモの栄養素が大量に失われ、食べた後に期待される健康上の利点が得られなくなります。これらは、ジャガイモを食べるときに注意する必要がある食事のタブーです。 |
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