エラエグナス・アングスティフォリア

新鮮なサンドデーツはサクサクしていて甘酸っぱくてとても美味しいです。完熟したタラバガニはサクサクと口の中でとろけ、新鮮なタラバガニとは違った美味しさです。ナツメの樹皮、花、果実には薬理作用があります。樹皮には熱を消し、血液を冷やす作用があり、花には咳や喘息を和らげる作用があり、果実には下痢を止め、神経を落ち着かせる作用があり、ナツメの仁には神経衰弱や不眠症を治療する働きがあります。

エラエグナス・アングスティフォリアの紹介

キンモクセイ（Elaeagnus angustifolia）は、キンモクセイとも呼ばれ、内モンゴル西部の砂漠で生産されます。花の香りが揚子江南方のキンモクセイに似ており、生命力が非常に強いことから、「砂漠のキンモクセイ」とも呼ばれています。ナツメヤシの実はナツメヤシのような形をしており、色は黄赤色または黄褐色です。皮には光沢のある銀色の斑点があり、果肉は白く砂状で、味は甘く、わずかに酸味があります。ナツメは全体が宝物です。ナツメの粉はパンケーキ、蒸しパン、麺類を作るのに使えます。また、ペストリー、ジャム、醤油、砂糖、ワイン、酢の原料としても使えます。エラエグナス・アングスティフォリアの葉は豚、牛、羊の好物の飼料です。タチアオイの幹は硬くて良質な木材で、さまざまな木製品を作るのに使用できます。ナツメの樹皮、花、果実には薬理作用があります。樹皮には熱を消し、血液を冷やす作用があり、花には咳や喘息を和らげる作用があり、果実には下痢を止め、神経を落ち着かせる作用があり、ナツメの仁には神経衰弱や不眠症を治療する働きがあります。

エラエグナス・アングスティフォリアの特徴

ナツメヤシは生命力が強く、干ばつ、風砂、塩性アルカリ性、不毛に耐性があります。天然のアオギリは、降水量が150mm以下の砂漠と半砂漠地帯にのみ分布しています。これは、地下水位が浅いことに関係しています。地下水位が4メートルより低いと、生育が悪くなります。エラエグナス・アングスティフォリアは温度条件に対する要求度が高く、積算温度が10℃以上、3000℃以上の地域でよく生育します。積算温度が2500℃未満の場合、実りが少なくなります。活動積算温度が5℃を超えると芽吹きが始まり、10℃を超えると生育最盛期となり、16℃を超えると開花期に入ります。果実は主に平均気温が20℃を超える真夏の高温期に形成されます。耐塩性、耐アルカリ性も強いですが、塩の種類によって異なります。硫酸塩土壌への適応性は強く、塩化物への耐性は弱いです。総塩分含有量が1.5%未満の硫酸塩土壌では生育できるが、総塩分含有量が0.4%を超える塩化物土壌では生育に適さない。砂ナツメの側根はよく発達しており、根の幅も広いです。緩い土壌では、多くの根粒を形成します。また、その中にある窒素固定根粒菌は、土壌の肥沃度を高め、土壌を改良します。側枝は萌芽力が強いが、頂芽は成長が弱い。枝は密集しており、密集した群落を形成することが多い。枝を砂に埋めると不定根が伸びやすくなり、風を防いだり砂を固定したりする効果があります。甘粛省河西回廊地域では、3月下旬にオオバコの樹液が流れ始め、4月中旬に木が芽吹き始め、5月下旬から6月上旬にかけて開花期に入り、開花期間は約3週間です。7月上旬には若い果実が見られ、8月下旬には果実が形成され、10月に果実が成熟し、結実期間は約100日です。新疆と寧夏の季節は河西回廊の季節と似ていますが、内モンゴル中央部の季節はそれより若干遅くなります。大衆による選抜と育種により、Elaeagnus angustifolia には優れた品種が数多く存在します。

タラバガキの飼料価値と利用技術

私の国北西部では、エゾシカを飼料として使用することに長い歴史があります。その葉と実は羊にとって良質の飼料であり、羊は四季を通じて好んで食べます。ヒツジ科の植物の果実を食べると、ヒツジは太って強くなるだけでなく、雌ヒツジの発情率や雄ヒツジの繁殖率も上がり、繁殖に有益です。北西部の冬の嵐の間、サクソールの森は羊や家畜の避難所として機能します。豚などの家畜にも与えることができ、肥育、子豚の生産、授乳に良い効果があります。エラエグナス・アングスティフォリアの栄養成分から判断すると、その葉と果実には家畜に必要な栄養素が含まれています。飼料として使用されるほか、エラエグナス・アンギスティフォリアは、植林、緑化、薪、防風林、砂の固定材としても非常に適した樹種です。アオイ科の植物の粉末は、ワイン、酢、醤油、ジャムなどを作るのにも利用でき、搾りかすは飼料としても利用できます。エラエグナス・アングスティフォリアの花は香りがよく、蜜の供給源として最適です。花には芳香油が含まれており、エッセンスやスパイスの抽出に使用できます。樹液はアラビアゴムの代用品であるガランガルゴムの抽出に使用できます。花、果実、枝、葉は火傷、気管支炎、消化不良、神経衰弱などの治療薬としても使用できます。エラエグナス・アングスティフォリアのさまざまな経済的利用は広く注目されており、現在では北西部地域における主要な植林樹種の 1 つとなっています。飼料の観点から見ると、シラカバは人工飼料林の造成に大きな意義を持っています。

エラエグナス・アングスティフォリアの化学成分

エラエグナス・アングスティフォリアの果実には油が含まれており、その脂肪酸にはパルミチン酸、パルミトレイン酸、ステアリン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸が含まれます。不鹸化部分にはカロチンとトコフェノールが含まれます。また、イソラムネチン、イソラムネチン-3-O-テイル-D-ガラクトピラノシド、カフェ酸などのフラボノイドも含まれています。ジュースにはカリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、銅、亜鉛、マンガンが含まれています。果皮の主成分はパルミチン酸で、他にリノール酸、オレイン酸、tert-シトステロールなどが含まれています。種子と果皮にはノナコサンが55%以上含まれており、種子油の主成分はオレイン酸で59.1%以上を占めています。

エラエナス・アングスティフォリアの薬効

エラエグナス・アングスティフォリア（新疆ウイグル自治区漢方薬ハンドブック）

【同義語】銀柳、小豆（中国高等植物図鑑）

[出典] エゾウコギ科のエゾウコギ属の植物の果実です。

【収穫】果実が熟したら収穫します。

【化学成分】果実にはフラボノイドが含まれています。果肉には43～59%の糖分（そのうち20%は果糖）、約10%のタンパク質、少量のタンニンと粘液が含まれています。根と地上部は、ハルマン、ハロール、ハルミンなどのハルマンアルカロイドの優れた供給源です。葉にはカフェ酸、クロロゲン酸、ネオクロロゲン酸、ビタミンC 140～350 mg%、フラボノイドが含まれています。 【薬理作用】果実から得られるゼラチンとタンニンの濃縮物には抗炎症作用があり、人工下痢動物の小腸の運動機能を抑制することができるため、整腸剤として使用できます。