ギーについて聞いたことがない人も多いかもしれません。ギーはチベット人の伝統的な食べ物です。バターと同様に、牛や山羊の乳から抽出した脂肪から作られる加工・精製された乳製品です。ギーの色は明るい黄色です。 |
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